據路透社8月4日報道，聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織4日稱(chēng)，隨著(zhù)主要出口國國內大米價(jià)格因需求強勁上漲以及印度采取限制出口的措施，該組織的大米價(jià)格指數7月環(huán)比上升2.8%，達到近12年來(lái)的最高水平。

　　該組織稱(chēng)，追蹤主要出口國大米價(jià)格的糧農組織全大米價(jià)格指數7月平均為129.7點(diǎn)，高于前一個(gè)月的126.2點(diǎn)。

　　糧農組織稱(chēng)，該指數7月的平均數值幾乎比去年全年的平均數值108.4點(diǎn)高出20%，并且是2011年9月以來(lái)最高的。

　　聯(lián)合國糧農組織綜合性的世界食品價(jià)格指數在7月也出現上升，從兩年的低點(diǎn)位置反彈。

　　占世界大米出口量40%的印度7月下令中止其出口量最大大米類(lèi)別的出口，以平抑國內大米價(jià)格。由于異常天氣狀況危及產(chǎn)量，印度國內大米價(jià)格最近數周上升到了多年來(lái)的新高。

　　印度、泰國、越南、柬埔寨和巴基斯坦也是大米主要出口國。中國、菲律賓、貝寧、塞內加爾、尼日利亞和馬來(lái)西亞則是這一主要糧食品種的重要進(jìn)口國。

　　另?yè)度毡窘?jīng)濟新聞》8月4日報道，對于包括大米和小麥在內的糧食供應可能趨緊的擔憂(yōu)情緒愈發(fā)強烈。全球最大的大米出口國印度為優(yōu)先確保國內供應，叫停了除部分高端品種之外的大米出口。具有指標意義的泰國大米出口價(jià)格在印度發(fā)布出口禁令后急劇攀升，創(chuàng )11年來(lái)的新高。小麥價(jià)格也在7月下旬一度創(chuàng )下5個(gè)月以來(lái)的峰值。再次發(fā)生全球性糧食通脹的風(fēng)險正在上升。

　　泰國5%破碎率白米離岸價(jià)格截至7月27日上漲至每噸607.5美元，比7月20日印度宣布大米出口禁令后上漲62.5美元，漲幅達11.5%，創(chuàng )2012年5月以來(lái)的新高。

　　導致大米價(jià)格飆升的契機主要是全球排名第一的大米出口國印度的決策。印度消費者事務(wù)、食品和公共分配部7月20日發(fā)布公告，以出口增加導致國內米價(jià)上漲為由，宣布為“拉低價(jià)格和確保本國消費”，禁止除印度香米等高端品種以外的大米出口。

　　此舉對全球大米供需造成重大影響。美國農業(yè)部的統計顯示，印度大米出口量在2022到2023年度達到2250萬(wàn)噸，占全球市場(chǎng)的40%，而同期僅次于印度的泰國出口量?jì)H為850萬(wàn)噸。

　　時(shí)隔7年再次出現的厄爾尼諾現象推高了大米歉收的風(fēng)險，因為在厄爾尼諾事件發(fā)生時(shí)，太平洋赤道海域海面溫度異常偏高，主要種植大米的東南亞地區恐因降水不足引發(fā)干旱。

　　有預測顯示，隨著(zhù)供給減少，全球大米庫存將在2023到2024年度末降至1.7042億噸，創(chuàng )2017到2018年度以來(lái)的新低。而且隨著(zhù)氣象條件的變化，該預測值還有被進(jìn)一步下調的風(fēng)險。庫存減少又引發(fā)市場(chǎng)對供需緊張的擔憂(yōu)，有可能引發(fā)國際米價(jià)繼續大漲。

　　眼下與大米并列的另一種主要糧食小麥的供應也可能出現波動(dòng)。

　　7月下旬，具有指標意義的美國芝加哥商品交易所小麥期價(jià)9月合約一度收于每蒲式耳7.7美元，創(chuàng )自2月下旬以來(lái)的最高值。

　　國際米價(jià)在去年俄烏沖突爆發(fā)導致小麥等谷物價(jià)格飆升之際保持了相對穩定，對全球性糧食危機的加劇起到了一定的緩解作用。眼下小麥和大米的供應緊張同時(shí)發(fā)生，一旦今后大米和小麥均出現短缺，恐難找到廉價(jià)的替代選項。

　　2007到2008年，大米和小麥等主要農作物價(jià)格同時(shí)上漲，農業(yè)與通貨膨脹相互作用引發(fā)了所謂“農業(yè)通脹”的由農產(chǎn)品主導的物價(jià)高企。

　　一旦農業(yè)通脹卷土重來(lái)，受影響最大的無(wú)疑是那些經(jīng)濟凋敝且嚴重依賴(lài)糧食進(jìn)口的非洲等地的新興國家。如果國際糧價(jià)暴漲，這些國家將因外匯儲備不足而難以購入足夠的糧食，還可能因此加劇國內通脹、導致大規模饑荒。（來(lái)源：參考消息網(wǎng)）