今年2月份以來(lái)，雞蛋價(jià)格出現持續下跌，部分地區的價(jià)格已經(jīng)跌到了每斤3元左右，和去年同期相比，下跌已超兩成。這對蛋雞養殖產(chǎn)生了怎樣的影響？

　　雞蛋價(jià)格進(jìn)入“三元區” 蛋雞養殖跌破成本線(xiàn)

　　翟占偉是山東鄒平的蛋雞養殖戶(hù)，目前他的養殖場(chǎng)蛋雞存欄量在15萬(wàn)只左右，相比去年增加了近7萬(wàn)只，現在每天的雞蛋產(chǎn)量在一萬(wàn)五千斤左右。雖然目前每天的產(chǎn)蛋量相比去年同期增加了不少，翟占偉卻高興不起來(lái)，因為今年雞蛋價(jià)格出現明顯下降。

　　山東鄒平蛋雞養殖戶(hù) 翟占偉：雞蛋價(jià)格最近這段時(shí)間就是維持到每斤3.3元左右，往年4月份，價(jià)格一直在每斤4.5元、4.7元左右。

　　養殖戶(hù)介紹，目前蛋雞養殖僅飼料成本就要3.1元/斤左右，再算上育雛成本、人工成本以及固定資產(chǎn)成本，現在每賣(mài)一斤雞蛋都要虧損，這也讓他們開(kāi)始加快淘汰產(chǎn)蛋率下降的老雞。

　　山東鄒平蛋雞養殖戶(hù) 翟占偉：算起來(lái)我們現在還在虧損，每賣(mài)一斤雞蛋我們還虧損0.2元、0.3元。

　　據了解，今年2月份以來(lái)，雞蛋價(jià)格呈現震蕩下跌的走勢，全國雞蛋日均價(jià)由2月初的4元/斤左右，跌至目前的3.3元/斤，跌幅達到17.2%，而與去年同期相比，跌幅更加達到27.3%。

　　雞蛋供應充足 下游需求偏弱 貿易商謹慎采購

　　雞蛋價(jià)格行情的持續低迷，一方面是由于蛋雞存欄量處于高位，雞蛋供應充足，另一方面也和當前雞蛋的需求較弱有關(guān)。很多雞蛋貿易商都降低了采購量，謹慎補貨。

　　在山東鄒平一個(gè)雞蛋倉庫里，貿易商孫孟孟正在檢查剛收上來(lái)的雞蛋，他告訴記者，現在他每天采購雞蛋的量在24萬(wàn)斤左右，相比去年同期有明顯下降。

　　山東鄒平雞蛋貿易商 孫孟孟：采購量和往年相比減少四分之一，現在雞蛋每天的銷(xiāo)售量與去年同期相比減少得更多一些，在三分之一左右。原來(lái)一天到兩天就可能發(fā)一車(chē)貨，現在改成了三天到五天才能發(fā)一車(chē)貨。

　　孫孟孟告訴記者，由于下游需求的減弱，盡管他們已經(jīng)減少了采購量，但他們的庫存還是有所增加，目前他們的庫存在35萬(wàn)斤左右，是近幾個(gè)月的最高水平，相比去年同期增加了25%以上。

　　山東鄒平雞蛋貿易商 孫孟孟：主要感覺(jué)老百姓對雞蛋的需求比較低，包括食品加工，對雞蛋的采購量也比較低。

　　業(yè)內人士指出，雞蛋的供應相比往年有所增加，數據顯示，截至2024年3月底，全國在產(chǎn)蛋雞存欄量達12.33億只，同比增幅接近4%，為近三年較高水平。而目前雞蛋處于需求淡季，下游貿易商以及食品企業(yè)因謹慎而不敢囤貨，導致需求表現偏弱。

　　卓創(chuàng )資訊雞蛋分析師 劉旭：5月至6月份處在雞蛋的消費淡季，節日效應對雞蛋需求量的拉動(dòng)作用比較有限。因此，預計在未來(lái)一段時(shí)間，全國雞蛋價(jià)格將維持在低位調整，到6月中后期價(jià)格有小幅下跌的趨勢。（來(lái)源：央視財經(jīng)）