讓菌草成為造福全人類(lèi)的“幸福草”
——訪(fǎng)菌草技術(shù)發(fā)明人、國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺
臺海網(wǎng)9月3日訊 據福建日報報道 9月2日,菌草援外20周年暨助力可持續發(fā)展國際合作論壇在北京舉行。論壇開(kāi)始不久,在主辦方的隆重介紹下,與會(huì )人員用熱烈的掌聲向林占熺表示敬意。作為菌草技術(shù)發(fā)明人、國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家,林占熺一直致力于菌草援外。當天的論壇上,他受邀上臺致辭,介紹了菌草技術(shù)的創(chuàng )新及其應用的最新進(jìn)展。已是78歲高齡的林占熺對菌草技術(shù)的未來(lái)充滿(mǎn)信心,接受記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)他說(shuō),自己會(huì )為了菌草事業(yè)繼續奮斗下去,為加快推進(jìn)鄉村振興和全球可持續發(fā)展貢獻力量。
上世紀80年代,中國菌業(yè)迅速發(fā)展,成為農民脫貧致富的重要途徑。農戶(hù)大量砍伐樹(shù)木用于栽培香菇、木耳、靈芝等食藥用菌,主產(chǎn)區樹(shù)越砍越少,導致菌業(yè)發(fā)展與森林資源保護產(chǎn)生了矛盾。1986年,林占熺成功發(fā)明了菌草技術(shù),此后,該技術(shù)從“以草代木”栽培食藥用菌,拓展到畜牧業(yè)、生態(tài)治理等領(lǐng)域,并“以草代木”生產(chǎn)板材、紙漿等,開(kāi)辟了菌與草交叉的科研新領(lǐng)域。
“菌草技術(shù)能夠產(chǎn)生如此重大的影響,離不開(kāi)習近平主席的關(guān)心支持。”林占熺說(shuō),習近平主席十分重視菌草技術(shù)的國際發(fā)展合作,親自推動(dòng)菌草援助項目于2001年在巴布亞新幾內亞成功落地,開(kāi)啟了菌草援外的新元年。至今,菌草技術(shù)已傳播到世界106個(gè)國家,培訓國際學(xué)員1萬(wàn)余名,還被列為“中國-聯(lián)合國和平發(fā)展基金”重要項目。
在20年的實(shí)踐中,林占熺帶領(lǐng)團隊創(chuàng )新了菌草援外項目實(shí)施模式,以減貧為目標,將技術(shù)本土化、簡(jiǎn)便化、標準化,讓農戶(hù)“一看就懂”“一學(xué)就會(huì )”“一做就成”;創(chuàng )建“示范中心+旗艦點(diǎn)+農戶(hù)”的模式,帶著(zhù)技術(shù)進(jìn)村到戶(hù),使當地最窮苦的群眾也能參與,數以萬(wàn)計的村民增加了收入,涌現出了一批優(yōu)秀的致富帶頭人、企業(yè)家和技術(shù)骨干,為持續發(fā)展創(chuàng )造了良好基礎。
調研、講學(xué)、談合作、建基地……為了推廣菌草技術(shù),林占熺到過(guò)50多個(gè)國家,其間,既有奔波萬(wàn)里的辛勞,也有見(jiàn)證豐收的喜悅。他欣喜地看到,菌草技術(shù)在國內外扶貧、促進(jìn)社會(huì )發(fā)展、保護生態(tài)環(huán)境等方面發(fā)揮了重要作用。
本次論壇的召開(kāi)讓林占熺對菌草技術(shù)的發(fā)展前景更加充滿(mǎn)期待。在他看來(lái),菌草是新的農業(yè)資源和生物材料,而對新事物的了解、應用、發(fā)展需要一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程,隆重召開(kāi)相關(guān)論壇意義非凡,有利于普及菌草知識,有利于推進(jìn)菌草技術(shù)在全球推廣發(fā)展,有利于更好地服務(wù)鄉村振興、推進(jìn)構建人類(lèi)命運共同體,將對整個(gè)菌草事業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生深遠的影響。
“菌草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展潛力非常大,菌草不僅可以代木栽培食用菌,為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)菇類(lèi)食品、為畜牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)飼料,還可以產(chǎn)業(yè)化、規?;a(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品。本次論壇是菌草援外新的里程碑,開(kāi)啟了菌草事業(yè)發(fā)展的新篇章。”談到未來(lái),林占熺表示,自己要做的事情還有很多,他還要抓緊進(jìn)行人才培養、學(xué)科建設,加快技術(shù)創(chuàng )新步伐,籌建國際菌草研究中心等,為菌草援外和可持續發(fā)展服務(wù)。因此,他不能停下奮斗的腳步。
林占熺堅定道,他將堅持“發(fā)展菌草業(yè)、造福全人類(lèi)”的宗旨,為加快推進(jìn)鄉村振興、促進(jìn)可持續發(fā)展目標的實(shí)現、助力構建人類(lèi)命運共同體作出積極貢獻,讓菌草成為造福全人類(lèi)的“幸福草”。(福建日報記者 林清智)
