“兄弟姐妹們,上山采茶咯!”一陣陣嘹亮的喊山聲回蕩在茶園中,喚醒了春天,也“喊”醒了春茶。近日,福建省南平市建陽(yáng)區漳墩鎮迎來(lái)春季茶事民俗活動(dòng)——祭茶喊山節。這是一種非常古老的祭祀風(fēng)俗,是閩北茶文化的重要內容,它旨在祈愿茶事順利,祈冀茶葉發(fā)芽,茂盛豐收。


南平市建陽(yáng)區漳墩鎮是“中國小白茶之鄉”,也是采用傳統工藝制作小白茶的核心區,這里產(chǎn)的漳墩小白茶以其特有的爽清香氣和明亮的茶色而聞名。

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