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寧德:山哈人的五節粽

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位于福建寧德市柘榮縣楮坪鄉的灣里村是一個(gè)畬族聚居的村落。每年端午節,村民們都會(huì )制作畬粽。畬粽,不似漢族用竹葉裹成三角錐形,而是用菅葉包成枕頭管狀,再用龍草捆扎五節。畬族語(yǔ)把“菅”念“甘” ,所以粽子通稱(chēng)“甘粽”,又稱(chēng)枕頭粽、五節粽。

  記者:宓盈婷

  視頻來(lái)源:柘榮縣融媒體中心

  新華社音視頻部制作

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