花海跑活動(dòng)

草鞋嶺生態(tài)康養農莊

賴(lài)海濤與兩位外國友人

臺海網(wǎng)11月13日訊 據福建日報報道   11月9日，在三明市建寧縣溪口鎮楓源村草鞋嶺生態(tài)康養農莊，果園里的梨雖已采摘完，但是農莊里仍舊熱鬧非凡。游客到這吃美食，拍美景。“現在，農莊里一年四季都有風(fēng)景可看。”莊主賴(lài)海濤介紹說(shuō)，這段時(shí)間，農莊里的特色餐吧——“梨花食府”迎來(lái)了不少游客。

楓源草鞋嶺生態(tài)康養農莊結合戶(hù)外運動(dòng)休閑公園以及城區綠道項目建設，把精品農業(yè)與休閑旅游、戶(hù)外運動(dòng)有機結合，逐漸形成“現代農業(yè)+”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式。自2016年以來(lái)，農莊連續承辦了四屆“花海跑”“采摘季”活動(dòng)，年吸引福州、江西等省內外游客6萬(wàn)人次以上，推動(dòng)當地農特產(chǎn)品線(xiàn)上線(xiàn)下同步銷(xiāo)售，打造生態(tài)果園、四季果園、休閑果園、運動(dòng)果園、康養果園。

借生態(tài)優(yōu)勢，建綠色莊園

54歲的莊主賴(lài)海濤，小時(shí)候在建寧縣長(cháng)大。他原本是在意大利從事皮革生意，為了心中的田園夢(mèng)，2012年賴(lài)海濤回到福建各地考察。

為何會(huì )選擇到山區建寧來(lái)？“除了鄉愁外，主要還是因為這里充滿(mǎn)了綠色。”賴(lài)海濤說(shuō)。

2013年，他與兩位意大利的好友雷歐和喬賽北，再一次來(lái)到建寧考察。賴(lài)海濤說(shuō)，在意大利，兩位外國朋友家世世代代都從事葡萄、橄欖、檸檬等種植和加工。到建寧后，他們被這里良好的生態(tài)環(huán)境所吸引。農業(yè)種植，土壤、水質(zhì)、空氣要好，這三個(gè)要素，建寧都具備。

“當時(shí)，建寧沒(méi)有通高速，也沒(méi)有高鐵，所以我們一直沒(méi)下定決心。”賴(lài)海濤說(shuō)，“如今建寧的交通已不是問(wèn)題，高速和高鐵都有了。”

2014年4月，賴(lài)海濤與兩位外國朋友又一次來(lái)到建寧，決定在建寧建設葡萄、檸檬、橄欖種植基地。

從在意大利經(jīng)商到回建寧創(chuàng )業(yè)當“莊主”，賴(lài)海濤開(kāi)啟了他的返鄉創(chuàng )業(yè)之路。這對于他與兩位外國朋友都是挑戰。

“剛開(kāi)始很不習慣。”喬賽北笑著(zhù)說(shuō)，“建寧是個(gè)山區小縣，人口少，生活很安逸，經(jīng)常是想吃的東西買(mǎi)不到，比如說(shuō)奶酪、干面包等，剛開(kāi)始時(shí)，想吃只能從廈門(mén)買(mǎi)回來(lái)。”

“現在，我們買(mǎi)了設備，自己制作干面包。”在一旁的雷歐接過(guò)話(huà)茬說(shuō)，原來(lái)在意大利，一個(gè)星期固定要吃?xún)纱我獯罄?，現在，他們每星期都自己動(dòng)手做。

入冬后，地處閩西北的建寧縣特別寒冷，賴(lài)海濤和兩個(gè)意大利人有些不適應，在意大利，大部分地方都有暖氣。雖然生活上有種種的不習慣，但是這些對于他們來(lái)說(shuō)不重要，因為在這里，他們能收獲農業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的快樂(lè )和驚喜。

“在基地里，我們既是老板，又是工人。”賴(lài)海濤說(shuō)，平日里，施肥澆水、除草間苗、耕地整畦等，我們都和工人們一起動(dòng)手干。

“干農活是一件很快樂(lè )的事，自己動(dòng)手享受過(guò)程中的美好！”賴(lài)海濤的妻子陳素貞還在建寧縣城開(kāi)了意大利酒吧和餐廳，將意大利文化和特色的美食帶到這個(gè)小縣城。

果園變景區，農莊變樂(lè )園

眼下，農莊內10公里游園步道、4個(gè)觀(guān)景臺和水果文化小品完成建設，占地1500畝的四季果園也已建成并投入運營(yíng)，梨花驛站、特色餐吧、自助選果場(chǎng)等項目建設及部分休閑配套設施已進(jìn)入掃尾階段。

“農莊里一年四季都有水果可采摘。”賴(lài)海濤高興地說(shuō)，春天，可采摘草莓、桑葚、藍莓；夏天，可摘楊梅、李子、西瓜、黃花梨、葡萄；秋天和冬天，還有獼猴桃、檸檬、火龍果等，目前園里有水果品種30余種。

農產(chǎn)品種出來(lái)后，如何吸引客源？賴(lài)海濤說(shuō)，種植初期，他們就把產(chǎn)品定位為綠色、環(huán)保、健康，由于基地所在位置交通很方便，距離城區只有10分鐘的車(chē)程，所以不愁沒(méi)有客人來(lái)。

說(shuō)起農業(yè)種植，賴(lài)海濤和兩位意大利朋友有一套“種植經(jīng)”。他們不打農藥，不施化肥，每隔一段時(shí)間，園里就需要人工除草，為此耗費大量的人力和財力，雖然有時(shí)候會(huì )出現果子還沒(méi)長(cháng)大就被蟲(chóng)子啃了，但這些都不曾動(dòng)搖他們對種出最自然、最健康的水果的堅持。

“有的時(shí)候，用綠色種植的方法，雖然要多花時(shí)間，但是這時(shí)間花的值。”賴(lài)海濤說(shuō)，為了生態(tài)種植葡萄，他選擇在葡萄樹(shù)下套種毛豆和蔬菜。這樣套種，是一舉兩得的好事。不僅可以增收收入，毛豆采摘后的枝葉和根莖含非常高的鉀元素，還可用于肥田。

“現在，果園里施肥用的都是有機肥。病蟲(chóng)害防治方面，我們采用防蟲(chóng)燈、黃蟲(chóng)板等進(jìn)行殺蟲(chóng)。”賴(lài)海濤說(shuō)，生態(tài)管理果園的方法，雖然成本更高，但是土里長(cháng)出的都是好東西。

農業(yè)種植，是一項長(cháng)期堅持的事業(yè)。賴(lài)海濤說(shuō)，眼下，他們已經(jīng)從種植為主轉型到發(fā)展休閑農業(yè)、觀(guān)光農業(yè)、體驗農業(yè)等創(chuàng )意農業(yè)，“種”出農業(yè)新業(yè)態(tài)。

果園變景區，農莊變樂(lè )園。如今觀(guān)光游已經(jīng)不稀奇了，農莊圍繞“農”做足了“游”的文章，成了吸引游客源源不斷的核心推力，符合不少家庭親子游的胃口，每到周末，基地旁就停滿(mǎn)了私家車(chē)。

“農業(yè)不再是過(guò)去‘粗放低價(jià)’的形象，時(shí)尚、休閑、生態(tài)將成為新時(shí)代農業(yè)的標簽。”對于未來(lái)，賴(lài)海濤信心十足。