
星級飯店代表上臺簽訂踐行“制止餐飲浪費行為”承諾書(shū)。林晶穎 攝

活動(dòng)現場(chǎng)開(kāi)展了“文明餐桌”禮儀場(chǎng)景展示。東南網(wǎng)記者 林杰 攝
臺海網(wǎng)10月21日訊 據東南網(wǎng)報道 為倡導文明旅游觀(guān)念,踐行綠色低碳消費理念,20日上午,泉州市文明旅游暨“反對鋪張浪費、提倡勤儉節約”主題活動(dòng)在惠安聚龍小鎮舉行。市文旅局、市文明辦、各縣(市、區)文旅局領(lǐng)導及相關(guān)科室負責人,全市三星級及以上星級飯店負責人及餐飲部負責人、3A級以上旅行社代表等參加活動(dòng)。
啟動(dòng)儀式上,與會(huì )人員一起觀(guān)看了“文明旅游、反對鋪張浪費”宣傳視頻;泉州市文明辦領(lǐng)導解讀《進(jìn)一步推動(dòng)制止餐飲浪費行為的若干措施》;泉州市旅游協(xié)會(huì )負責人宣讀“反對鋪張浪費、提倡勤儉節約”倡議書(shū),倡導大家傳承中華美德,提倡文明新風(fēng),做“厲行節約、反對浪費”的倡導者和踐行者,培育崇尚節儉道德的良好文明新風(fēng)尚。
活動(dòng)期間,五家骨干旅行社聯(lián)合簽訂“文明旅游 健康出行”行業(yè)自律協(xié)議,締約各方本著(zhù)遵循社會(huì )效益、經(jīng)濟效益和行業(yè)生態(tài)效益相統一的原則,共同規范旅游市場(chǎng)行為,凈化旅游市場(chǎng)環(huán)境,以倡導健康文明的旅游方式,建立健全市場(chǎng)規則,承擔社會(huì )責任,為旅游者提供安全、健康、衛生、方便的旅游服務(wù),共同營(yíng)造文明旅游、誠信經(jīng)營(yíng),培育良好的旅游市場(chǎng)環(huán)境。
星級飯店代表上臺簽訂踐行“制止餐飲浪費行為”承諾書(shū),承諾做倡導的先行企業(yè),堅持誠信守法經(jīng)營(yíng),倡導勤儉科學(xué)消費,引導文明理性消費,轉變經(jīng)營(yíng)服務(wù)方式,采取變化菜品設置,改變點(diǎn)餐方式等舉措,引導消費者文明用餐,推行光盤(pán)行動(dòng),有效制止舌尖上的浪費。同時(shí),加強環(huán)保衛生保潔,推行“公筷公勺”,提高“文明健康 有你有我”意識,創(chuàng )造干凈、整潔、舒適的消費環(huán)境。
此外,啟動(dòng)儀式現場(chǎng)還開(kāi)展了“文明餐桌”禮儀培訓及場(chǎng)景模擬展示,向現場(chǎng)人員傳播文明禮儀知識。
當天,主辦方還組織開(kāi)展踐行“文明旅游 健康出行”集體登山活動(dòng)及聚龍旅游度假區志愿服務(wù),把整場(chǎng)活動(dòng)推向高潮。
主辦方介紹,該活動(dòng)的開(kāi)展旨在大力弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,持續提升文旅企業(yè)誠信意識和信用水平,引導文明用餐,文明旅游,健康出行,培養文明、健康、綠色、節約的生活方式,著(zhù)力營(yíng)造履約踐諾、誠實(shí)守信、浪費可恥、節約光榮的良好社會(huì )氛圍,用實(shí)際行動(dòng)為泉州文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力護航。
本次活動(dòng)由泉州市文化廣電和旅游局、泉州市文明辦聯(lián)合主辦,惠安縣文化體育和旅游局、惠安縣文明辦承辦。(記者 林杰 實(shí)習生 林晶穎 通訊員 柯碧田)
