臺海網(wǎng)9月30日訊 據泉州晚報報道 近日,安溪縣市場(chǎng)監督管理局組織開(kāi)展節前食品安全專(zhuān)項監督檢查,共發(fā)現11批次食用農產(chǎn)品不合格,6批次外賣(mài)食品不合格,目前不合格食品均已下架、召回并開(kāi)展核查處置。
據悉,此次專(zhuān)項檢查以進(jìn)口冷鏈食品、果蔬、水產(chǎn)品、調味品、飲料、外賣(mài)即食品等作為重點(diǎn)監測品種,以商超、農貿市場(chǎng)、連鎖便利店、餐飲單位等作為重點(diǎn)檢查對象,全面開(kāi)展食品質(zhì)量安全檢查。
執法人員在檢查中重點(diǎn)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是否落實(shí)進(jìn)貨查驗制度、索票索證制度、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理制度、疫情防控措施等食品安全管理相關(guān)制度。同時(shí),加大對節日食品安全的質(zhì)量監督抽檢,組織開(kāi)展對水產(chǎn)品、速凍食品、水果蔬菜等重點(diǎn)品種的監督抽檢以及外賣(mài)食品的網(wǎng)絡(luò )監督抽檢。
此外,安溪縣還結合落實(shí)節日疫情防控要求,加大疫情防控、食品安全知識和制止餐飲浪費的普及宣傳,并加強對餐飲場(chǎng)所從業(yè)人員落實(shí)佩戴口罩規定行為進(jìn)行檢查督促。
節前專(zhuān)項檢查以來(lái),安溪縣監管部門(mén)已檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者2710家次,發(fā)放責令整改通知書(shū)360份,糾正餐飲從業(yè)人員未規范佩戴口罩行為300多起;開(kāi)展食品安全快速抽檢3060批次,開(kāi)展食品安全監督抽檢580批次,網(wǎng)絡(luò )抽檢外賣(mài)食品120批次。(記者陳云青 通訊員林育富 白振福)
