真正的富有，是讓千千萬(wàn)萬(wàn)農民富起來(lái)
——國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺的菌草人生
【在習近平新時(shí)代中國特色社會(huì )主義思想指引下——新時(shí)代新作為新篇章】
走進(jìn)生機盎然、綠意濃濃的福建農林大學(xué)，來(lái)到校內的菌草園，“發(fā)展菌草業(yè)、造福全人類(lèi)”的牌子，讓人眼前一亮。今年77歲的林占熺依然是這里最忙碌的人。這位“全國十大扶貧狀元”與菌草結緣已有50個(gè)年頭，而他的菌草扶貧之路也走過(guò)了33年的歷程。
作為一名知識分子、一名科技工作者，他的扶貧之路極不平凡。“扶貧扶出一個(gè)領(lǐng)域，扶貧扶出一個(gè)產(chǎn)業(yè)，扶貧扶出一個(gè)學(xué)科。這就是我的扶貧之路，也是我的菌草人生。”林占熺對記者說(shuō)。
從泥土里“長(cháng)出來(lái)”的初心
坐在辦公桌前，身材敦實(shí)、臉龐黝黑的林占熺像是一位充滿(mǎn)田野與陽(yáng)光味道的長(cháng)者。透過(guò)數十年扶貧歲月刻在他身上的痕跡，記者對這位國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家的敬意油然而生。“在扶貧路上，我只是一個(gè)小兵。過(guò)河的卒子不回頭，要一直往前走！”林占熺的話(huà)就像他培育出的菌草，實(shí)實(shí)在在、充滿(mǎn)朝氣。
是什么驅使著(zhù)這位“過(guò)河的卒子”，在山區、在海島，在神州大地最艱苦的地方、在五洲四海最貧困的角落里，摸爬滾打半輩子而無(wú)怨無(wú)悔？“對扶貧事業(yè)如此執著(zhù)，是因為我小時(shí)候對貧困的體會(huì )太深了！”林占熺這樣訴說(shuō)自己的初心。
林占熺出生在福建連城縣一個(gè)貧苦農民家庭。光腳丫上學(xué)、地瓜片充饑的童年時(shí)光，使他對山區的貧困生活刻骨銘心。農村的一草一木、農民的艱辛，從小在他的心里留下了難以磨滅的記憶。早在小學(xué)讀書(shū)的時(shí)候，他就知道米丘林把蘋(píng)果北移而使農民獲得收獲的故事。他希望自己以后也能像米丘林那樣為人民作出貢獻。因此，后來(lái)報考大學(xué)，他所填的志愿全部都是農業(yè)院校。“我是農民的兒子，農民是我的衣食父母，我能為他們做點(diǎn)什么？”這個(gè)如同從泥土里長(cháng)出的念頭，經(jīng)?？M繞在林占熺心中，揮之不去。
1970年10月林占熺調到三明真菌研究所工作，從此開(kāi)啟了他的菌草人生。到了80年代，食用菌生產(chǎn)已成為農民脫貧致富的一條捷徑。然而，當時(shí)無(wú)論國內還是國外，它所采用的原料都離不開(kāi)闊葉林、小麥、米糠，其間存在的“菌林矛盾”“菌糧矛盾”是顯而易見(jiàn)的。這兩對矛盾不解決，食用菌生產(chǎn)就很難得到可持續發(fā)展。1984年，林占熺隨福建科技扶貧考察團來(lái)到閩西山區長(cháng)汀縣。長(cháng)汀是福建水土流失的重災區。面對只長(cháng)野草的荒山禿嶺，林占熺認真思考：能不能變草為寶，以草代木栽培食用菌？
說(shuō)干就干。當時(shí)一無(wú)實(shí)驗場(chǎng)所，二缺科研資金，三少設備資料，林占熺就貸款五萬(wàn)元建起了第一個(gè)實(shí)驗室，開(kāi)始了艱難的研究歷程。1986年10月，林占熺的野草栽培食用菌技術(shù)終于面世。這項食用菌生產(chǎn)新技術(shù)很快受到社會(huì )的重視，連續獲得國際國內發(fā)明大獎。是用這項技術(shù)去辦公司掙大錢(qián)，還是把技術(shù)推廣到農村去，幫助農民脫貧致富？林占熺毫不猶豫選擇了后者。“當時(shí)的福建省委書(shū)記項南曾對我說(shuō)，‘雖然你的這項技術(shù)能讓自己成為千萬(wàn)甚至億萬(wàn)富翁，但這不是真富有；只有讓千千萬(wàn)萬(wàn)的農民都富裕起來(lái)，你才是真正的富有’。我永遠記住了這句話(huà)。”林占熺說(shuō)。
扶貧扶出新學(xué)科、新產(chǎn)業(yè)
從此，林占熺走上了一條以菌草技術(shù)為核心的扶貧之路。30多年來(lái)，他的足跡踏遍大江南北，到山區、海島、老少邊窮地區義務(wù)推廣菌草技術(shù)，帶動(dòng)農民致富增收。福建尤溪縣聯(lián)合鄉連云村是林占熺技術(shù)推廣的第一站，林占熺手把手地教當地農民草栽食用菌技術(shù)。為打消大伙的顧慮，他公開(kāi)承諾：“賺錢(qián)歸你，虧了我賠。”菌草技術(shù)終于幫助這個(gè)小山村徹底告別貧困。“一年脫貧、二年致富、三年蓋新房、四年討媳婦。”當地老百姓用這樣的順口溜來(lái)贊美林占熺“點(diǎn)草成金”。
“星星之火，可以燎原”。此后，菌草技術(shù)先后被福建省政府列入科技興農計劃、福建省對口幫扶寧夏項目、智力支援新疆項目，還被列為國家星火計劃重中之重項目、中國扶貧基金會(huì )技術(shù)扶貧計劃首選項目，并被聯(lián)合國計劃開(kāi)發(fā)署列為我國與發(fā)展中國家優(yōu)先合作項目。春去秋來(lái)，如今，菌草技術(shù)已在全國31個(gè)省(區、市)的500多個(gè)縣(市、區)、全球100多個(gè)國家推廣應用，林占熺也因此先后獲得“全國十大扶貧狀元”(1995年)、“全國脫貧攻堅獎貢獻獎”(2017年)等榮譽(yù)。
林占熺從事菌草技術(shù)研究30多年，是一個(gè)從破題到突破、從成熟到推廣，不斷深化拓展提升的過(guò)程，如今已逐步上升為系統的理論，涵蓋種植栽培、畜牧養殖、水土流失治理、生物能源等多個(gè)領(lǐng)域；技術(shù)的應用也從單純的推廣向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向邁進(jìn)，由此開(kāi)創(chuàng )了“菌草學(xué)”這門(mén)新型學(xué)科，催生了“菌草業(yè)”這一新型產(chǎn)業(yè)。
在林占熺的辦公室里，掛著(zhù)兩張“作戰地圖”，一張是中國地圖，一張是世界地圖，地圖上滿(mǎn)滿(mǎn)地標上了紅五星。“這些地方都是我們菌草扶貧的重點(diǎn)地區。”林占熺激動(dòng)地站起身，在“作戰地圖”前向記者一一解釋每個(gè)重點(diǎn)項目。
“習近平總書(shū)記3月6日在決戰決勝脫貧攻堅座談會(huì )上發(fā)表重要講話(huà)，給我們帶來(lái)巨大鼓舞與激勵。越到最后越要緊繃脫貧攻堅這根弦，堅決打好這場(chǎng)硬仗。目前，我們主要把重點(diǎn)放在生態(tài)產(chǎn)業(yè)扶貧這一領(lǐng)域。”林占熺介紹，30多年來(lái)，菌草技術(shù)在國內的應用推廣經(jīng)歷了小農戶(hù)推廣、整村推進(jìn)、區域發(fā)展、以生態(tài)建設引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等四個(gè)階段。黨的十八大以來(lái)，菌草技術(shù)的推廣進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)期。隨著(zhù)我國生態(tài)文明建設成為國家戰略，菌草技術(shù)的創(chuàng )新與推廣發(fā)生了質(zhì)的飛躍。目前，全國已先后建立44個(gè)各具特色的菌草生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)示范基地，分布在福建、四川、湖南、海南、貴州、浙江、江西、內蒙古等地，成為我國各省、區、市菌草產(chǎn)業(yè)科研成果的孵化器，以及集成、轉化與輻射中心。
林占熺說(shuō)，當前，已形成以生態(tài)建設為核心，以企業(yè)投資帶動(dòng)技術(shù)推廣應用為特征的扶貧新格局：國家菌草中心和產(chǎn)業(yè)示范基地為國內外近百家企業(yè)提供相關(guān)技術(shù)支持和理論指導，在生態(tài)脆弱地區以產(chǎn)業(yè)投資帶動(dòng)生態(tài)建設，形成以菌草為核心的產(chǎn)業(yè)體系。“比如近年來(lái)，我們在貴州黔西南建立喀斯特石漠化區域菌草生態(tài)治理與產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范基地，助力黔西南州建設‘西部草都’和牛羊肉、食用菌生產(chǎn)供應基地，通過(guò)示范基地服務(wù)一批企業(yè)和農業(yè)合作社，開(kāi)展精準扶貧，成效十分明顯。”
“今年是決勝全面小康之年，生態(tài)脆弱地區是脫貧攻堅的主戰場(chǎng)。我們要有敢啃硬骨頭的精神。”林占熺說(shuō)，今年，預計將在黔西南州種植巨菌草25萬(wàn)畝，發(fā)展食用菌栽培和養畜業(yè)，并進(jìn)行石漠化治理。同時(shí)，將在黃河兩岸及福建平潭、湄洲等海島開(kāi)展菌草生態(tài)治理；在新疆和田、喀什、塔城，西藏林芝、日喀則，陜西延安和甘肅定西等地進(jìn)行生態(tài)扶貧。近日，林占熺所在的福建農林大學(xué)還與有關(guān)企業(yè)簽訂合作協(xié)議，依托國家菌草工程技術(shù)研究中心，探索菌草援外新機制，開(kāi)展菌草業(yè)的長(cháng)期國際戰略合作，更好服務(wù)“一帶一路”建設。
技術(shù)扶貧觀(guān)：把技術(shù)門(mén)檻降得越低越好
始終不渝地堅持以農民為中心、以農戶(hù)為導向，這位年近八旬的老“科技特派員”逐漸形成了自己的技術(shù)扶貧觀(guān)：把扶貧技術(shù)的門(mén)檻，降得越低越好。
菌草技術(shù)猶如“離離原上草”，只要一扎根，就有頑強的生命力。扶貧路上，林占熺始終把農民、農村、農業(yè)當作自己扎根的大地。“別人說(shuō)他不像教授，因為他總是把自己的菌草技術(shù)簡(jiǎn)化再簡(jiǎn)化，以致被人詬病技術(shù)含量太低。”國家菌草工程技術(shù)研究中心副主任林冬梅評價(jià)。
“要把論文寫(xiě)在祖國的大地上，寫(xiě)在農民的錢(qián)袋里。”這是林占熺最樸實(shí)的追求。為了讓貧困地區的老百姓人人都能最快地掌握菌草技術(shù)，他把自己發(fā)明的技術(shù)一再簡(jiǎn)化，拆除一切技術(shù)壁壘，直到大家“一看就懂、一學(xué)就會(huì )、一做就成”。即使是最落后地區、最貧困群體，也都能因陋就簡(jiǎn)、因地制宜進(jìn)行生產(chǎn)，實(shí)現千家萬(wàn)戶(hù)參與、千家萬(wàn)戶(hù)發(fā)展，大大提振了農戶(hù)的自尊自信，激發(fā)了大家的積極性。如今，隨著(zhù)菌草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，他又親手指導設計產(chǎn)業(yè)鏈，建立農戶(hù)導向的利益分配機制，保障了農戶(hù)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大受益者。
悠久深厚的“農民情節”，讓林占熺永遠站在農民的立場(chǎng)，瞄準脫貧攻堅最短板之處。到最貧困的地方去，到最艱苦的地方去，到生態(tài)最脆弱的地方去，到發(fā)展條件最差的地方去，開(kāi)創(chuàng )出一條生態(tài)扶貧的嶄新大道。為了扶貧攻堅，他跋山涉水，在全國500多個(gè)貧困縣來(lái)回奔波勞累，幾次差點(diǎn)付出生命的代價(jià)。“數十年的扶貧路，他失去一位親人，斷掉兩條肋骨，讓三代人受累，遭遇四次生命危險。”人們這樣總結林占熺的扶貧歷程。
用草種菇、用草養牧、用草發(fā)電、用草治沙……視草如命的林占熺，把自己的一個(gè)個(gè)夢(mèng)想變?yōu)楝F實(shí)。三十多年如一日，憑借著(zhù)堅韌不拔的毅力和耕耘奉獻的精神，簡(jiǎn)樸的他終于迎來(lái)今日的菌草青青，成為“真正最富有的人”?！ ?記者 高建進(jìn))
