原標題：我市農貿市場(chǎng)設立37個(gè)食品快檢“神器”

　　免費測蔬菜農殘，十分鐘出結果

肉類(lèi)快檢30分鐘，結果可通過(guò)短信發(fā)送市民

　　臺海網(wǎng)6月11日訊 據閩南日報報道   6月10日上午，在前鋒農貿市場(chǎng)，市民黃麗云正拎著(zhù)剛買(mǎi)的蔬菜，來(lái)到市場(chǎng)的食品快檢室送檢。“我們馬上進(jìn)行檢測，請稍等片刻。”只見(jiàn)檢測員按照操作程序，把生菜葉子提取液放到農藥殘留快速檢測儀上，幾分鐘后檢測單出爐，結果顯示農藥殘留未有超標情況，且檢測全程免費。“我每次買(mǎi)菜都會(huì )送過(guò)來(lái)檢測，這樣吃到肚子里才比較放心。”黃麗云說(shuō)。

　　“如果送檢人員不在現場(chǎng)等待結果，我們會(huì )留下他們的電話(huà)，把檢測結果以短信形式發(fā)給對方。”薌城區質(zhì)量計量檢驗檢測所所長(cháng)高清蘭說(shuō)，“我們還會(huì )對轄區37個(gè)快檢點(diǎn)進(jìn)行巡回抽檢，同時(shí)依托快檢點(diǎn)，對每個(gè)農貿市場(chǎng)每天至少抽檢10批次農產(chǎn)品，并把抽檢結果進(jìn)行公示。”

　　與常規的食品監督檢測一般需要兩周左右才能出具檢驗結果相比，“快檢室配備農藥殘留快速檢測儀操作簡(jiǎn)便，數據準確，能夠快速反饋給市民準確的檢測結果。其中，蔬菜快檢10分鐘左右出結果，肉類(lèi)檢測30分鐘左右出結果，并可及時(shí)采取無(wú)害化處理、銷(xiāo)毀等措施防止其流入市場(chǎng)，起到預防作用。”市場(chǎng)監督管理局抽檢科負責人康榮輝說(shuō)。

　　目前，我市在轄區內超市、農貿市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設立32個(gè)食品快檢室，主要分布在瑞京市場(chǎng)、延通市場(chǎng)、北橋市場(chǎng)等。在漳浦、平和、南靖、長(cháng)泰等縣(市、區)配備9輛快檢車(chē)，對蔬菜、水果、畜肉類(lèi)、禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品等食用農產(chǎn)品，進(jìn)行農藥殘留、甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水等10多種項目檢測。每天早上8點(diǎn)到10點(diǎn)，分布在各個(gè)農貿市場(chǎng)的食品快檢室都會(huì )向市民開(kāi)放。

　　下一階段，我市將結合農貿市場(chǎng)改造提升工作，推進(jìn)農貿市場(chǎng)快檢室標準化建設，完善各項管理制度，有力保障老百姓的菜籃子食品安全。

　　“食品安全需用科學(xué)數據說(shuō)話(huà)。將快檢和抽檢相結合，提高了檢測覆蓋面。”市市場(chǎng)監督管理局食品安全總監表示，食品安全監管需要政府主導、部門(mén)聯(lián)合、企業(yè)主責、社會(huì )參與，需要群眾參與監督，形成社會(huì )共治。（記者 劉婧 姚智仁）

　　相關(guān)鏈接：巾幗助力食品快檢

      漳州新聞網(wǎng)訊(記者 劉婧 姚智仁) 為充分發(fā)揮食品快檢高效、便捷作用，自今年3月起，市市場(chǎng)監督管理局聯(lián)合市婦女聯(lián)合會(huì )、市婦兒工委辦在全市開(kāi)展“巾幗助力食品快檢”活動(dòng)。

　　“市婦聯(lián)針對此次活動(dòng)打造了一支巾幗志愿者隊伍，向群眾宣傳食品快檢的公益性、快捷性、必要性，引導群眾檢測購買(mǎi)食品，讓更多人成為食品安全的宣傳員和監督員。”市婦兒工委辦主任陳柳表示，活動(dòng)旨在借助巾幗志愿者力量，提高群眾參與食品快檢工作及共同維護食品安全積極性。