臺海網(wǎng)7月8日訊 據閩南日報報道 俗話(huà)說(shuō)“靠山吃山，靠海吃海”。想要“吃海”，好的漁網(wǎng)必不可少，織漁網(wǎng)一度成為沿海漁村處處可見(jiàn)的場(chǎng)景。隨著(zhù)技術(shù)的進(jìn)步，合成纖維機器編成的塑料網(wǎng)普遍使用，逐漸代替了傳統手工業(yè)，織漁網(wǎng)的場(chǎng)景已難得一見(jiàn)，織漁網(wǎng)的手藝，也僅存于老一輩人手中，面臨失傳的境地。
昨日，筆者在東山縣銅陵鎮下田社區石鼓街采訪(fǎng)時(shí)，偶遇沙氏古厝幾位大嬸在埋頭織漁網(wǎng)(右圖)。只見(jiàn)她們左手握網(wǎng)棋，右手執梭，網(wǎng)梭和線(xiàn)飛快地交織著(zhù)，一雙雙巧手行云流水般地在網(wǎng)框和網(wǎng)線(xiàn)之間穿來(lái)引去，動(dòng)作十分嫻熟，沒(méi)多久漁網(wǎng)在她們手中漸漸成形。
自古以來(lái)，東山人以海為田，捕魚(yú)是重要的維生方式。漁業(yè)生產(chǎn)活躍，作業(yè)區域近則內海，遠則今天的閩、浙和臺灣海峽漁場(chǎng)。傳統的漁業(yè)作業(yè)不斷衍生，有牽風(fēng)、打鳥(niǎo)、檔衍、放鉤釣、掃蟹綾、沿仔綾、幼綾、帶魚(yú)緊、龍蝦罾等30余種，一年四季，終年不息。家庭婦女勤勞織網(wǎng)，有簄網(wǎng)、烏網(wǎng)、繒網(wǎng)、呂宋網(wǎng)、斗邊網(wǎng)、算網(wǎng)等。
謝麗娟六歲開(kāi)始學(xué)織網(wǎng)，至今已有60多個(gè)年頭了。她介紹，梭是織網(wǎng)最主要的工具，呈長(cháng)條狀，用來(lái)繞線(xiàn)，它的好壞直接影響到織網(wǎng)的速度和質(zhì)量。梭子有大小之分，但形狀是一樣的?？棿笱劬W(wǎng)用大號的梭子，織小眼網(wǎng)用小號的梭子?？棸逅追Q(chēng)網(wǎng)棋，一般由竹片削成，像一個(gè)小格尺，其大小決定網(wǎng)眼的大小。筆者見(jiàn)到這些大小不一的網(wǎng)梭、網(wǎng)棋，大的寬度有2厘米多，小的只有幾毫米寬。
“你看，左手拿好網(wǎng)棋，右手拿梭子，拿穩后右手引線(xiàn)一轉一穿，用指頭摁著(zhù)，再把線(xiàn)扣進(jìn)去就織好了一個(gè)小網(wǎng)眼。如此反復，織好一行叫一圍。”謝麗娟一招一式，耐心地把技藝教給學(xué)織網(wǎng)的年輕人。
要織一張好漁網(wǎng)并非易事，除靠師徒之間言傳身教外，還要憑悟性和長(cháng)期實(shí)踐才能掌握。從選料到加工都要靠眼看、手織等方法，全憑經(jīng)驗掌握。“手工織網(wǎng)講究準確性，使用的網(wǎng)線(xiàn)、起頭目數、網(wǎng)目大小、網(wǎng)目數都要準確，網(wǎng)線(xiàn)的接頭要用火燙后用雙死結結緊再織進(jìn)去，才會(huì )避免掉線(xiàn)引起網(wǎng)具破損。”“織漁網(wǎng)要添減目、換花樣，所以只能靠手工織。”陳亞娟指著(zhù)漁網(wǎng)說(shuō)，漁網(wǎng)的編織方法有打結法、絞拈法和經(jīng)編法等10多種。
“在我母親和祖母那一代人，織網(wǎng)是她們的主要收入來(lái)源。夜里一個(gè)大廳只有一盞昏暗的燈火，有時(shí)十幾個(gè)網(wǎng)桶在一起織網(wǎng)，累了有人輪流唱歌冊讓大家緩解疲勞。”謝麗娟說(shuō)。手中的網(wǎng)越織越長(cháng)，她們經(jīng)常一整天就這樣在穿梭中度過(guò)。傳統漁網(wǎng)制作，從加工材料到織成漁網(wǎng)多道工序全部由手工完成，生產(chǎn)技術(shù)難度較大，習藝周期長(cháng)，長(cháng)期以來(lái)織漁網(wǎng)技藝全靠師徒傳承，世代相傳。如今年輕一輩很少再從事這一行了，只有老一輩還在閑暇中利用手工編織漁網(wǎng)消磨時(shí)間。
探訪(fǎng)織漁網(wǎng)傳統老行當，重溫東山漁民那段勤勞勇敢、向海而生的滄桑歲月。據《東山縣志》記載：“1950年以來(lái)，隨著(zhù)漁業(yè)科技的進(jìn)步，船體的增大、網(wǎng)釣具的改良、機械及電訊設備的推廣使用，先后出現雙(對)船拖網(wǎng)、單船拖網(wǎng)、燈光圍網(wǎng)、多層綾、大目流刺網(wǎng)、三重流刺網(wǎng)、鱟綾等作業(yè)。許多漁船還到粵東漁場(chǎng)、舟山漁場(chǎng)等海區捕撈。”
“東山島傳承數百年的漁網(wǎng)手工編織，今天依然保留純手工操作的技能型生產(chǎn)，盡管勞動(dòng)強度大，效率低，但它屬于漁獵文化的一部分，因而具有獨特的藝術(shù)價(jià)值和文化魅力。”文博研究員陳立群在接受筆者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。 （來(lái)源：閩南日報 黃輝全 文/圖）
