臺海網(wǎng)11月1日訊 據福建日報APP—新福建報道  　漳浦縣六鰲“頭水紫菜”在這秋高氣爽時(shí)節，迎來(lái)采收。

嶗岈養殖區是六鰲紫菜最早采收的區域。10月28日，這里的紫菜就開(kāi)始采收。養殖區里人來(lái)車(chē)往，到處呈現出一派“紫菜飄香，年豐人歡”的景象。

據漳浦六鰲嶗岈漁區紫菜協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)陳遠向介紹，今年的頭水紫菜產(chǎn)量跟去年差不多，整個(gè)六鰲鎮嶗岈的漁區一天可以收割16多萬(wàn)斤的紫菜。

紫菜開(kāi)始采收，當地的紫菜加工廠(chǎng)也紛紛開(kāi)動(dòng)機器，趕制紫菜干品。在六鰲鎮的這家紫菜加工廠(chǎng)，經(jīng)過(guò)切菜、洗菜、脫菜、烤菜等一道道工序，一片片色澤烏亮的紫菜干品新鮮出爐。

“現在我這邊加工賣(mài)出去的有兩千斤左右，主要是通過(guò)微商、零售批發(fā)商等渠道。”六鰲某紫菜加工企業(yè)負責人 林鎮城說(shuō)。

嶗岈漁區內有110戶(hù)紫菜養殖戶(hù)，六鰲鎮一半以上的紫菜產(chǎn)自于此。六鰲嶗岈漁區紫菜協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)陳遠向介紹說(shuō)，今年紫菜生長(cháng)期間，天氣與海水溫度適宜，而且沒(méi)有自然災害，“頭水”紫菜收成比去年提早了幾天，產(chǎn)量和品質(zhì)都要好于去年。

六鰲半島擁有天然的海域優(yōu)勢，寒暖流交融，水質(zhì)清澈。近年來(lái)，當地采用紫菜全自動(dòng)筏式養殖，把紫菜推向更深水位發(fā)展，突破長(cháng)期以來(lái)以淺海養殖的局限，建成全省鄉鎮級最大的紫菜養殖基地。

隨著(zhù)六鰲紫菜聲名遠播，以至于近幾年在“頭水紫菜”上市前的半個(gè)月甚至更早前，市面上開(kāi)始出現假的六鰲“頭水紫菜”。為保護六鰲紫菜品牌，規范市場(chǎng)。2019年10月，六鰲鎮農產(chǎn)品協(xié)會(huì )要求六鰲鎮域內所有使用“六鰲紫菜”商標的加工廠(chǎng)、銷(xiāo)售企業(yè)需申請《“六鰲紫菜”地理證明商標準用證》，各電商平臺銷(xiāo)售六鰲紫菜的商家同樣需申請“六鰲紫菜”電商銷(xiāo)售平臺許可證。

今年，六鰲紫菜產(chǎn)量大幅提升。伴隨著(zhù)更為親民的價(jià)格，市場(chǎng)供不應求。目前，六鰲紫菜養殖面積達到1萬(wàn)畝，全鎮年產(chǎn)紫菜干品約2500噸，產(chǎn)值可達2億元。 （通訊員 陳凌嫻 陳奕睿）