新華社西安8月22日電（記者 張斌 李華）“這種烤爐能同時(shí)烤制6個(gè)八寸披薩，只需要4分28秒。”在近日于西安舉辦的首屆世界西商大會(huì )上，來(lái)自臺灣的陳光中拿著(zhù)自己的產(chǎn)品手冊向周?chē)蜕掏平椤?/p>
今年41歲的陳光中，畢業(yè)于臺灣新竹交通大學(xué)材料工程博士班，在工業(yè)技術(shù)研究院當了13年工程師后，3年前他轉行創(chuàng )業(yè)，從“工科博士”變身為“披薩專(zhuān)家”，不但研制出了新型披薩烤爐，還打算將產(chǎn)品推廣到大陸西部地區。
“這次來(lái)，我發(fā)現西安的面食很豐富，與我現在的事業(yè)比較契合，而且不少投資者都對我的產(chǎn)品很感興趣，真是來(lái)對了！”陳光中說(shuō)，他準備在西安再待一周，進(jìn)行深入考察。此外，他還肩負一項“使命”：“得知我要來(lái)西安，很多臺灣朋友都讓我幫忙帶回一些‘商機’，他們也準備趁著(zhù)‘一帶一路’的機遇到大陸西部地區投資創(chuàng )業(yè)。”
記者采訪(fǎng)了多位臺灣投資者和創(chuàng )業(yè)者，他們紛紛表示，伴隨“一帶一路”倡議的提出，加之地處內陸的西部地區外向性不斷增強，成都、重慶和西安等西部城市愈發(fā)為臺灣企業(yè)所青睞，“到西部去”成為不少企業(yè)共識。
臺灣新竹交通大學(xué)校友總會(huì )特助王統億說(shuō)：“大陸西部地區，尤其是西安，不但有深厚的文化底蘊，而且還有很多沒(méi)有開(kāi)發(fā)的寶地，加上很多政策紅利，不少校友都打算到這里投資。”
不少投資者表示，他們計劃把西部地區作為開(kāi)拓中亞、歐洲等國際市場(chǎng)的重要起點(diǎn)。
從事醫療器械進(jìn)口貿易的臺灣互貴興業(yè)股份有限公司執行長(cháng)郭加泳說(shuō)：“此前公司已經(jīng)在上海和廣東地區有布點(diǎn)，接下來(lái)，西部地區尤其是‘一帶一路’沿線(xiàn)的核心城市是我們未來(lái)投資的重點(diǎn)，通過(guò)絲路沿線(xiàn)城市向中亞和歐洲輸送貿易，對我們公司發(fā)展有重要意義。”
臺灣新竹交通大學(xué)校友、一家國際物流企業(yè)的負責人管夢(mèng)鼎說(shuō)：“內地所有的沿海城市都有我們的分公司，這次來(lái)，我發(fā)現西部地區在國際物流方面有廣闊前景。下一步，我們將把西安和銀川等西部城市作為重點(diǎn)考慮，發(fā)展我們的國際物流市場(chǎng)。”
