臺海網(wǎng)11月22日訊 據廈門(mén)日報報道 國際化的廈門(mén)，越來(lái)越受?chē)H頂級酒店的青睞。昨日，位于觀(guān)音山商務(wù)運營(yíng)中心的廈門(mén)香格里拉大酒店正式開(kāi)業(yè)，這家亞洲最大的豪華酒店集團期待借助廈門(mén)會(huì )晤持續發(fā)酵的紅利，進(jìn)一步優(yōu)化其在中國東南沿海的布局。至此，廈門(mén)香格里拉大酒店也成為香格里拉全球大家庭的第100位成員。

　　香格里拉的新征程也伴隨著(zhù)挑戰。來(lái)自旅游部門(mén)的最新數據顯示，我市的五星級酒店已有18家，另還有康萊德、朗豪、溫德姆等二十多家未評星的高端酒店。面對競爭日趨激烈的廈門(mén)高端酒店市場(chǎng)，香格里拉這個(gè)優(yōu)質(zhì)IP將如何講好廈門(mén)故事，實(shí)現差異化經(jīng)營(yíng)？記者就此采訪(fǎng)了香格里拉大酒店有關(guān)負責人。

　　集商務(wù)與休閑于一體

　　廈門(mén)香格里拉大酒店的目標客戶(hù)群，從其地理位置上能窺見(jiàn)一二――酒店地處寫(xiě)字樓林立的觀(guān)音山商務(wù)運營(yíng)中心，又毗鄰軟件園二期、國際會(huì )展中心，商務(wù)客人將構成其消費的主力軍。“廈門(mén)會(huì )晤把廈門(mén)推向了國際視野，相信進(jìn)入‘后金磚’時(shí)代的廈門(mén)，將吸引更多的會(huì )展、商務(wù)客人。”廈門(mén)香格里拉大酒店總經(jīng)理方文光對此充滿(mǎn)信心。

　　方文光表示，除了商務(wù)類(lèi)業(yè)務(wù)，香格里拉還將瞄準度假、休閑游客人。“雖然商務(wù)和休閑看上去有些矛盾，但廈門(mén)本身就是一座能將工作和生活完美結合的城市，加上我們酒店的周?chē)猩碁?、環(huán)島路、曾厝??等知名景點(diǎn)，相信我們能實(shí)現商務(wù)和休閑并行，并達成二者的平衡。”

　　圍繞商務(wù)和休閑的定位，廈門(mén)香格里拉形成了自己的風(fēng)格。據介紹，廈門(mén)香格里拉擁有325間客房，超過(guò)七成客房與套房坐擁無(wú)敵海景；酒店擁有一個(gè)1500平方米、層高8米的大宴會(huì )廳，并配備一部車(chē)載電梯，可以直接將汽車(chē)運送至宴會(huì )廳；將于年底營(yíng)業(yè)的兒童俱樂(lè )部，為1至12歲兒童提供了滑梯、蹦床、攀爬塔等游樂(lè )設施。

　　香格里拉的獨特優(yōu)勢還在細節中彰顯。比如，將家庭房的概念引入套房中，沙發(fā)拉開(kāi)就能變成一個(gè)雙人床；而不論是牙牙學(xué)語(yǔ)的小寶寶，或是十多歲的青少年，其需求都在香格里拉親子活動(dòng)的考慮范圍內。

　　借由酒店展示廈門(mén)特色

　　高端的設施設備、親切的笑容、用心的餐食、舒適的客房……拋開(kāi)這些香格里拉酒店的“標配”，廈門(mén)香格里拉還做了不少在地化探索。

　　方文光舉了中餐廳的例子，“中餐廳的設計靈感源自集裝箱，因為我們考慮到廈門(mén)是一座因海而興的港口城市，集裝箱能充分彰顯廈門(mén)的海洋特色。”

　　“我們還精選了多款廈門(mén)經(jīng)典小吃，有的菜名直接就用閩南話(huà)的音譯。”方文光說(shuō)，香格里拉雖然是國際性品牌，但在細節的設置上給人感覺(jué)“很廈門(mén)”，“我們希望通過(guò)酒店這個(gè)平臺，向全球游客充分展示廈門(mén)的特色。”

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　　香格里拉酒店與福建下一站規劃

　　莆田，將成為香格里拉酒店在福建的“下一站”。香格里拉酒店集團副總裁鄭章輝透露說(shuō)，莆田香格里拉酒店將于明年開(kāi)業(yè)，而福州香格里拉酒店二期建成后將給大家帶來(lái)“意想不到的驚喜”。

　　歷史淵源

　　香格里拉是第一家入駐福州的國際酒店品牌；香格里拉的創(chuàng )始人郭鶴年祖籍福州，這位有“亞洲糖王”等稱(chēng)號的閩籍企業(yè)家多年來(lái)大力支持家鄉建設，熱心公益，回饋桑梓。