臺海網(wǎng)9月11日訊 （海峽導報記者 曾藝軒）新圩鎮東寮豆干是翔安“三寶九品百味”之一。近日，翔安區總工會(huì )、區人社局聯(lián)合新圩鎮人民政府，在新圩鎮東寮村舉辦了一場(chǎng)豆干制作技能大賽。
東寮豆干技藝有著(zhù)170多年的歷史。在東寮村舉辦的這場(chǎng)豆干制作技能比賽現場(chǎng)，豆香彌漫、熱氣騰騰，選手們必須在規定時(shí)間內，將20斤豆漿做成豆干。他們從選點(diǎn)鹵、脫水、定型、蒸制到蓋印，每一步都精益求精。評委經(jīng)過(guò)綜合考核，最終評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。
▲廈門(mén)績(jì)牛軟件技術(shù)有限公司組織黨員開(kāi)展高溫送清涼活動(dòng) ▲廈門(mén)海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院海洋文化與旅游學(xué)院組織學(xué)生開(kāi)展紅色活動(dòng) ▲翔安區馬巷街道三鄉社區將紅色基因注入社區的每一個(gè)角落 臺海網(wǎng)9月7日訊（海峽導報記者 曾藝軒/文 圖片由采訪(fǎng)對象提供）追尋紅色足跡，傳承革命精神。...
近日，廈門(mén)市翔安區鳳翔街道開(kāi)出首張學(xué)科類(lèi)校外培訓行政處罰罰單，實(shí)現校外培訓行政執法“零的突破”，標志著(zhù)翔安區校外培訓管理工作全面升級，翔安區校外培訓機構管理工作迎來(lái)重要里程碑。 為促進(jìn)“雙減”政策落實(shí)見(jiàn)效，廈門(mén)市翔安區持續構建多方聯(lián)動(dòng)、協(xié)同治理的長(cháng)效機制，將多項...
改造前（廈門(mén)市公路中心供圖） 隨著(zhù)城市交通的日益繁忙，車(chē)行道的磨損問(wèn)題日益凸顯。廈門(mén)市翔安區友達片區部分路段因車(chē)流量大、建成時(shí)間長(cháng)等原因，出現了車(chē)轍病害。為改善這一狀況，友達片區車(chē)行道修復工程已于8月3日正式啟動(dòng)。 該工程主要針對翔安北路、民安大道、翔安西路和萬(wàn)家...
臺海網(wǎng)8月14日訊 （海峽導報記者 林少蓉 通訊員 黃夏菁 盧可奇 陳梅冰）為了將旱稻打造成特色“知青米”品牌，帶動(dòng)內厝鎮后田村發(fā)展致富，翔安區市場(chǎng)監管局立足職能，走進(jìn)田間地頭，在品牌培育、品質(zhì)安全、渠道擴展等方面幫助后田村紓困解難。 翔安區內厝鎮后田村，砂質(zhì)土壤，保水性差，地塊高低差異，水源缺乏，于2022年因地制宜，引進(jìn)“旱優(yōu)73”的節水抗旱稻。...
臺海網(wǎng)8月3日訊（海峽導報記者 余健平）近日，廈門(mén)市自然資源和規劃局核發(fā)了保障性租賃住房大嶝公寓的工程規劃許可證，廈門(mén)將在翔安區大嶝島新建保障性租賃住房。 該項目位于翔安大嶝島環(huán)嶝北路與溪東路交叉口的西側，總用地面積104416.576㎡，總建筑面積288910㎡。項目定位為社會(huì )保障性租賃住房，擬建設保障性租賃住房4858套，配建機動(dòng)車(chē)停車(chē)位1266個(gè)。目標為符...
