科技創(chuàng )新 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化轉型
進(jìn)博會(huì )不僅是產(chǎn)品展示的重要窗口，更是推動(dòng)全球產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新發(fā)展的金字平臺。本屆進(jìn)博會(huì )期間，蒙牛將承辦新形勢下中國乳業(yè)演化升級發(fā)展趨勢研討會(huì )。作為進(jìn)博會(huì )重要配套活動(dòng)之一，該活動(dòng)已成功舉辦七屆。本屆研討會(huì )將以“共識與重構，乳業(yè)新跨越”為主題，聚焦行業(yè)熱點(diǎn)議題開(kāi)展深度研討，共繪全球乳業(yè)創(chuàng )新未來(lái)藍圖。
長(cháng)期以來(lái)，蒙牛不斷完善覆蓋全球的產(chǎn)學(xué)研一體化的創(chuàng )新體系，在北美、歐洲、澳洲、東南亞等地建有跨國研發(fā)中心，并與國內外多家知名科研機構進(jìn)行戰略合作，在飼草料種植、乳業(yè)基礎科學(xué)、產(chǎn)品創(chuàng )新等領(lǐng)域開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)。
2024年，蒙牛母乳低聚糖通過(guò)美國FDA的GRAS認證；2025年，其自主研發(fā)的益生菌菌株Lc19獲國際頂刊《CELL》刊登。此外，蒙牛也在銀發(fā)營(yíng)養、特醫營(yíng)養、運動(dòng)營(yíng)養等多領(lǐng)域廣泛布局，推動(dòng)乳業(yè)從基礎營(yíng)養向大健康、大營(yíng)養全面升級。
蒙牛還緊跟數智化發(fā)展浪潮，打造了全球首座乳業(yè)全數智化工廠(chǎng)，并獲批世界經(jīng)濟論壇（WEF）“燈塔工廠(chǎng)”稱(chēng)號，成為全球液態(tài)奶首座燈塔工廠(chǎng)，以“百人、年產(chǎn)百萬(wàn)噸、產(chǎn)值百億”的全球乳業(yè)最高人效比，成為行業(yè)數智化轉型標桿。
