臺海網(wǎng)11月17日訊 據福建日報·新福建客戶(hù)端報道 眼下，正是雷竹產(chǎn)出的時(shí)節，在雨水的滋潤下，一根根竹筍破土而出，給鄉村增添了一抹生機。11月16日，建甌市川石鄉的村民們興高采烈，爭先恐后地扛著(zhù)鋤頭去竹林挖筍。
“1畝雷竹10畝糧，3畝4畝娶新娘，5畝8畝蓋樓房，10畝確保奔小康。”這是在建甌川石鄉廣為流傳的一句順口溜。作為“中國筍竹城”，建甌市推進(jìn)筍竹產(chǎn)業(yè)助力鄉村振興，立足雷竹生產(chǎn)兼具生態(tài)、經(jīng)濟雙重優(yōu)勢，大力推進(jìn)雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。而作為建甌筍竹重鎮的川石鄉，突出產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵，充分發(fā)揮雷竹產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，打造“特色產(chǎn)業(yè)主陣地”的發(fā)展戰略，全鄉聯(lián)合社的雷竹種植面積達5350畝，一年畝產(chǎn)5000斤，一天產(chǎn)量能達70000斤，不僅滿(mǎn)足了周邊省份的需求，還遠銷(xiāo)深圳、香港等地，每畝產(chǎn)值可達2.5萬(wàn)元，預計今年產(chǎn)值將突破1億元。
一根竹子是如何創(chuàng )造出如此巨大的財富的？川石鄉帶頭成立“述義”“五福”等2家雷竹專(zhuān)業(yè)合作社，大力推進(jìn)雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過(guò)推廣“黨建+合作社+農戶(hù)+科特派”模式，充分發(fā)揮黨員、科技特派員作用，并通過(guò)一系列科學(xué)管理技術(shù)，提早、延長(cháng)了雷竹出筍時(shí)間，提高雷竹出筍率及市場(chǎng)價(jià)格，有效帶動(dòng)了全鄉雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在溪口村，記者看到，該村竹農們采用的是與其他地方截然不同的玉米秸稈保溫覆蓋技術(shù)。“原來(lái)，我們都是利用谷殼發(fā)熱，它的燃燒溫度只有17到18度，而玉米秸稈發(fā)熱能達到22度左右，不僅保溫效果更好，而且腐爛后的玉米秸稈還能充當肥料。”東河雷竹專(zhuān)業(yè)合作社總經(jīng)理吳增付介紹道，該村從去年開(kāi)始，便大面積使用玉米秸稈替代谷殼保溫，提升了效率的同時(shí)，還降低了成本，使用一噸玉米秸稈比谷殼省800元，一畝地需要使用3噸玉米秸稈，每畝地節省2400元的價(jià)格。并且，這些玉米秸稈是均從安徽運輸而來(lái)，既減少了當地焚燒玉米秸稈時(shí)造成的環(huán)境污染，也促進(jìn)了建甌雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在雷竹致富的路上，科技特派員同樣發(fā)揮了重要作用。通過(guò)豐產(chǎn)高效培育技術(shù)、生態(tài)培育技等一系列科學(xué)管理技術(shù)改善雷竹的生長(cháng)環(huán)境，通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的種植設備來(lái)提高種植效率，提早出筍時(shí)間，提高雷竹筍效益，為川石全鄉推廣雷竹栽培技術(shù)起到了良好的示范帶動(dòng)作用。
東河雷竹專(zhuān)業(yè)合作社技術(shù)顧問(wèn)黃德婢介紹道：“肥料的使用很關(guān)鍵，松軟的土壤可以讓雷竹筍更好地生長(cháng)，我們使用的是光澤的有機肥，土壤不容易板結，不僅環(huán)保而且提升產(chǎn)量。”同時(shí)，合作社還耗資40萬(wàn)引進(jìn)了新的灌溉設備，可以節省水量，有效控制土壤濕度，促進(jìn)筍的生長(cháng)。而且合作社使用無(wú)人機高效打藥施肥，高科技的運用加上科學(xué)種植，筍更大也更嫩了。
產(chǎn)量、質(zhì)量提升的下一步，謀劃的就是市場(chǎng)。起初，川石鄉雷竹沒(méi)有什么名氣，“有產(chǎn)量、沒(méi)銷(xiāo)路”一度讓植農們陷入低谷，后來(lái)經(jīng)種植大戶(hù)吳增付輾轉江蘇、上海、浙江、廣東等地推銷(xiāo)雷竹筍，最終與家樂(lè )福、永輝、聯(lián)華等大超市達成合作關(guān)系，市場(chǎng)打開(kāi)后，訂單量直線(xiàn)上升，單靠吳增付一家的產(chǎn)量已遠遠不能滿(mǎn)足需求。于是，他一家家勸說(shuō)合作社聯(lián)合抱團取暖，摸索出了“農超結合”的新模式，即自發(fā)形成的聯(lián)合社直接為超市供貨，免去中間商差價(jià)，大大降低了成本。
“有了訂單，農戶(hù)們種植雷竹也有了保障，種了就有得賣(mài)，大家積極性都上去了，我們農民致富也有了盼頭。”一位合作社員說(shuō)。（通訊員 葉秋艷 葛悅月）
