這些天
泉州石獅一家小扁食店火了
老板在店門(mén)口擺出一個(gè)拱門(mén)
上面寫(xiě)著(zhù)“慶孩子博士畢業(yè)全場(chǎng)優(yōu)惠”
吸引了許多人
更是火到網(wǎng)絡(luò )上
12日下午，記者走進(jìn)這家扁食店，采訪(fǎng)了老板夫婦，聽(tīng)到了一家新泉州人的奮斗故事，看見(jiàn)了“擼起袖子加油干”，用雙手創(chuàng )造美好新生活的真實(shí)典范。
用好食材利潤低
一家店做了二十幾年
2004年，陳慶斌帶著(zhù)妻子從老家三明來(lái)到石獅。他用全部積蓄盤(pán)下一個(gè)22平方米的店面，經(jīng)營(yíng)沙縣小吃。
陳慶斌夫妻開(kāi)的小店
“夫妻倆守一個(gè)店，每天睡四五個(gè)小時(shí)，非常辛苦。”陳慶斌說(shuō)，那個(gè)時(shí)候，前臺后廚都是他們夫妻倆，連送餐都是自己送。
“有一天，我愛(ài)人跑了一上午就送3份餐，總共4.5元。”陳慶斌回憶道，那個(gè)時(shí)候送餐都是騎自行車(chē)，常常送一份餐要跑兩三公里。
臺風(fēng)天叫餐的人特別多，送餐路上經(jīng)常車(chē)推都推不動(dòng)，在風(fēng)雨中蹣跚許久就為了送一份一兩塊錢(qián)的餐。
4年后，兒子陳威銘過(guò)來(lái)了，正在上小學(xué)的他經(jīng)常幫著(zhù)送餐，附近的單讓他去送，都能順利完成。
“我們定價(jià)低，一天賺二三十元，但是生意越來(lái)越好。”陳慶斌說(shuō)，他們堅持用好的食材，利潤很低，但老顧客越來(lái)越多，一家店做了20幾年。
陳慶斌夫妻在石獅
兒子從未補習
念書(shū)時(shí)很能吃苦
2008年，陳慶斌的小吃店穩定下來(lái)，他和妻子幫在老家上小學(xué)的兒子陳威銘轉學(xué)到石獅。
因為之前就讀的農村小學(xué)與城市小學(xué)水平有差距，陳威銘的小學(xué)成績(jì)并不突出，初中到鳳里中學(xué)就讀，入學(xué)時(shí)年級排名第280名；三年后，陳威銘以年級第22名的成績(jì)考入石獅重點(diǎn)高中；2014年，他以理科全校第二名645分的成績(jì)考上上海同濟大學(xué)土木工程專(zhuān)業(yè)；2018年，陳威銘大學(xué)畢業(yè)，保送到清華大學(xué)碩博連讀。
“初中時(shí)就特別認真，他記憶力很好，對數學(xué)很感興趣。”陳慶斌說(shuō)，兒子從未補習過(guò)，念書(shū)的時(shí)候很能吃苦。特別是高中三年，每天學(xué)到凌晨1點(diǎn)多，早上5點(diǎn)多就起床，中午回家休息15分鐘，除了吃飯、睡覺(jué)都在讀書(shū)。
媽媽朱桂姬心疼他，讓他放松些，考個(gè)普通大學(xué)就好，但陳威銘自己立下的目標很高，始終不忘學(xué)習。
一家三口在清華前合影
父母“遞臺階”教育
孩子很自立也很自律
陳威銘和父母感情很好，雖然他小學(xué)時(shí)也常挨訓。
“那時(shí)候他喜歡玩游戲，每次我都把他抓回來(lái)揍他。”陳慶斌說(shuō)，每次挨揍以后，兒子就會(huì )跑出去，在附近晃，不肯回家。這個(gè)時(shí)候，朱桂姬就會(huì )去找兒子，溫柔地把孩子帶回來(lái)。
這是夫妻倆的默契，在教育上，一個(gè)扮紅臉，一個(gè)扮黑臉，在孩子挨揍以后，當母親就要“遞個(gè)臺階給孩子下。”
在這樣的教育之下，陳威銘很自立也很自律。他給自己立下高目標后，中學(xué)三年不斷為之奮斗。“我們不敢想，高中時(shí)他那么辛苦，我們還一直勸他。”朱慶斌說(shuō)，沒(méi)想到孩子通過(guò)自己的努力實(shí)現了目標。
陳慶斌夫婦坦言，他們對兒子很放心，一直以來(lái)都讓他自己做決定。而陳威銘也很懂事很愛(ài)父母，考慮事情和做決定時(shí)都會(huì )顧念到父母。大學(xué)畢業(yè)時(shí)，他有兩個(gè)選擇，一個(gè)是保送清華，一個(gè)是上國外名校。為了減輕父母的負擔，他選擇了清華。
恩義滿(mǎn)石獅，回報老顧客
2024年底，陳威銘畢業(yè)了。2025年1月初，陳慶斌在自己的小吃店前擺出一個(gè)拱門(mén)，寫(xiě)上“慶孩子博士畢業(yè)全場(chǎng)優(yōu)惠”，活動(dòng)吸引了很多人，不少顧客帶上孩子光顧。
“省不了幾個(gè)錢(qián)，我們就是感謝一下顧客。”陳慶斌笑著(zhù)說(shuō)。
陳慶斌一家對石獅的感情很深，這里有很多幫助過(guò)他們的人。當年，陳威銘要升初中時(shí)，因為錯過(guò)報名時(shí)間，差點(diǎn)入不了學(xué)。扁食店對面小區的一位老師聽(tīng)說(shuō)此事后，幫他聯(lián)系了學(xué)校，解決了入學(xué)問(wèn)題。初中的班主任非?？粗剡@個(gè)來(lái)自外地的孩子，激發(fā)了孩子向上的信心和決心。
如今，陳威銘畢業(yè)進(jìn)了北京一家知名車(chē)企，有了理想的工作和甜蜜的愛(ài)情。在他的鼓勵和幫助下，陳慶斌夫婦倆從2020年開(kāi)始，陸續在石獅開(kāi)了4家沙縣小吃分店，生活越過(guò)越有奔頭。
來(lái)源：海峽都市報閩南新聞
