臺海網(wǎng)12月10日訊 據福州日報報道 記者昨日從福州市商務(wù)局獲悉,首屆福建消費品采購會(huì )暨商圈(步行街)博覽會(huì )(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“商博會(huì )”)將于12月12日至15日在福州舉行。商博會(huì )的重要組成部分八閩美食嘉年華活動(dòng),將于12日啟幕,并在福州海峽國際會(huì )展中心7號館、鼓樓區達明美食街和臺江上下杭歷史文化街區同步舉辦。
屆時(shí),聚春園佛跳墻等100道福建名小吃將集中亮相,讓市民和來(lái)榕游客暢享“舌尖上的福建”。嘉年華為期7天,持續至18日。
八閩美食嘉年華活動(dòng)由省商務(wù)廳、市政府主辦。商博會(huì )期間,福州海峽國際會(huì )展中心7號館、達明美食街和上下杭歷史文化街區將設置閩都風(fēng)情、鷺島風(fēng)味、絲路刺桐、花樣漳州、美味客家、尋味興化、繽紛閩東、源味三明、魅力南平、海壇之戀等10個(gè)展區。
達明美食街的活動(dòng),由聚春園集團組織,76輛餐車(chē)將集中展銷(xiāo)省內各地214道特色美食。
上下杭歷史文化街區的活動(dòng),以“當閩菜遇上非遺”為主題,將集中展銷(xiāo)全省各地市推薦的特色名小吃,并舉辦茶亭十番音樂(lè )、閩派古琴等非遺主題系列專(zhuān)場(chǎng)演出,讓市民了解非遺。
福州海峽國際會(huì )展中心現場(chǎng)也將展示美食制作技藝,如同利肉燕槌肉、永和魚(yú)丸手工技法等。
據了解,商博會(huì )期間,福州市20個(gè)夜色經(jīng)濟街區也將舉辦一場(chǎng)“福州夜色經(jīng)濟街區嘉年華”活動(dòng)。
其中,鼓樓開(kāi)展第三屆“東街口嘉年華”、五四路“美好生活節”、環(huán)省體周邊街區“夜色文化節”;臺江舉辦“蘇萬(wàn)寶商圈品牌商品展銷(xiāo)會(huì )”;晉安舉辦“晉安更來(lái)電晉安夜high消費節”;倉山在倉山萬(wàn)達廣場(chǎng)開(kāi)展“嘻哈文化、街頭文化”,在愛(ài)琴海購物公園開(kāi)展“點(diǎn)亮愛(ài)琴海”,在奧體·陽(yáng)光天地開(kāi)展“國潮文化節”,在世紀金源休閑娛樂(lè )文化區開(kāi)展“嗨FUN食光里”等系列活動(dòng)。
此外,福清將舉辦第二屆元洪國際食品產(chǎn)業(yè)園美食文化節,永泰美食街將開(kāi)展永泰十大小吃評選、蔥餅王大賽等活動(dòng)。其他縣區也將分別舉辦文化創(chuàng )意集市活動(dòng)、“雙十二”購物促銷(xiāo)日、嘉年華美食節、美食小鎮、美食巴士等主題活動(dòng)及品牌宣傳項目。
市商務(wù)局相關(guān)負責人透露,八閩美食嘉年華活動(dòng)后,省商務(wù)廳還將牽頭在達明美食街持續推出全省各設區市、縣“美食周”活動(dòng),每周展銷(xiāo)一個(gè)地方的美食,上演一場(chǎng)不落幕的八閩美食文化盛宴。(記者 王玉萍)
