臺海網(wǎng)4月28日訊 據福州日報報道 隨著(zhù)疫情防控形勢進(jìn)一步好轉，福州餐飲企業(yè)也紛紛出招，加強防控、優(yōu)化服務(wù)、推行餐桌文明禮儀，提升顧客用餐體驗。
“老板，來(lái)碗撈化，加雙份米粉！打包帶走。”“好嘞，您稍等。”……這兩天，在福州通湖路上的西湖撈化店里，一到飯點(diǎn)，店長(cháng)陳先生就忙得腳不沾地。“過(guò)去幾個(gè)月，因為疫情原因，門(mén)店生意冷清了一段時(shí)間?，F在又開(kāi)始忙起來(lái)了，心里也舒坦了。”
顧客進(jìn)店前要測量體溫，店里提供消毒洗手液。“現在顧客到店里來(lái)吃飯，最看重的就是防控措施到位不到位。”陳先生說(shuō)，為此，店內提前購置了大批防疫物資。
在一家泰國料理店，記者看到每一張桌子上都擺放著(zhù)公勺公筷，一旁的文明就餐用語(yǔ)清楚明白。“到店就餐的顧客注重餐桌文明，我們也針對這一需求，不斷優(yōu)化服務(wù)。”餐廳總經(jīng)理劉永說(shuō)，門(mén)店內針對疫情防控重新布局，加大了座位間隔，實(shí)行無(wú)接觸點(diǎn)餐。同時(shí)在餐桌上加放公筷、上菜時(shí)增加食物防護罩，嚴把顧客用餐安全關(guān)。
27日中午，在五四北泰禾廣場(chǎng)的老北京火鍋店門(mén)口，市民張女士一家用手機排隊等候叫號。“餐廳的防控措施很?chē)栏?。出?lái)解解饞，排隊也值啦！”張女士笑著(zhù)說(shuō)。（記者 沐方婷）
