眼下，正值中稻插秧季。在羅源縣西蘭鄉嶺頭村，剛犁完的水田里，即將迎來(lái)新“房客”。這回，率先入住的不是“老熟人”水稻，而是一批剛從廣東運來(lái)的禾蟲(chóng)苗。

田間，三兩工人拿著(zhù)小鏟，從藍色膠盆中取出一坨坨被淤泥包裹著(zhù)的禾蟲(chóng)苗，像插秧一樣，插進(jìn)渾濁松軟的水田里。“這片試驗田共3畝，計劃投放100萬(wàn)尾禾蟲(chóng)苗。”市海洋與漁業(yè)技術(shù)中心高級工程師游小艇告訴記者，這是福州市首次嘗試在稻田間投放禾蟲(chóng)苗。

技術(shù)人員田間指導禾蟲(chóng)苗投放。記者 藍瑜萍 攝

禾蟲(chóng)，又名疣吻沙蠶，被稱(chēng)為“水中冬蟲(chóng)夏草”，集中分布在暖溫帶沿海河口地帶，由于富含豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養價(jià)值極高，常被作為一種鮮美食材搬上餐桌，歷來(lái)價(jià)格不菲。

“福州人都稱(chēng)作‘流蜞’。”游小艇說(shuō)，流蜞在福州閩江口瑯岐島、龍祥島及羅源鑒江一帶均有分布。但是，隨著(zhù)環(huán)境問(wèn)題及鹽堿入侵，河口地區自然分布的禾蟲(chóng)資源變得越來(lái)越少，“這次把它‘搬’到丘陵地帶的稻田里，既是探索‘水稻+禾蟲(chóng)’種養新模式，也是進(jìn)一步摸清禾蟲(chóng)的生態(tài)習性。”

游小艇介紹，禾蟲(chóng)和稻田是一種共生的關(guān)系，在廣東，禾蟲(chóng)的性成熟期就集中在禾苗抽穗揚花的季節。“水稻種在禾蟲(chóng)生長(cháng)的田間，其根系能向土壤輸送氧氣，腐爛的稻根可以為禾蟲(chóng)提供‘口糧’，禾蟲(chóng)鉆洞可疏松土壤，其糞便也是優(yōu)質(zhì)的有機肥料。”

在平整的2畝田地旁，還專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟四小塊方方正正、用于對比實(shí)驗的試驗田。市海洋與漁業(yè)技術(shù)中心將與省農科院水稻所在此開(kāi)展“跨界”合作，發(fā)揮各自專(zhuān)長(cháng)，促成試驗成功。

接下來(lái)，游小艇以及團隊成員將在這片試驗田里繼續“耕耘”，直到結出豐碩成果。“通過(guò)建立稻蟲(chóng)、稻螺、稻魚(yú)等共生生態(tài)循環(huán)系統，既提高了稻田綜合效益、農民種糧積極性，又能有力地穩住糧食生產(chǎn)，促成農業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。”游小艇說(shuō)。（記者 藍瑜萍）

來(lái)源：福州日報