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漳州:小蘑菇撐起農民“致富傘”

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臺海網(wǎng)10月14日訊 據福建日報報道  在蜿蜒流淌的九龍江北溪東岸,漳州市薌城區浦南鎮溪園村迎來(lái)今年種蘑菇的時(shí)節。這些天,種植大棚前,村民們忙著(zhù)用稻草進(jìn)行堆料。

“再過(guò)30天,這些垛料充分發(fā)酵以后就能進(jìn)大棚了,我現在的菇棚有1200多平方米,一年純利潤有4萬(wàn)余元。”村民林木興說(shuō)。

55歲的林木興曾是溪園村一名建檔立卡貧困戶(hù),10年前開(kāi)始種植蘑菇,養家糊口。一家四口擠在20多平方米的土坯房里,每年開(kāi)學(xué),兩個(gè)孩子近3萬(wàn)元的大學(xué)學(xué)費,常壓得他喘不過(guò)氣來(lái)。由于老林手里沒(méi)有多余的資金擴建蘑菇房,當時(shí)僅50平方米的蘑菇房產(chǎn)量甚低,家庭收入十分微薄。

2016年9月,正當他苦惱的時(shí)候,浦南鎮的扶貧干部向他宣傳了政府給予貼息小額信貸的扶貧政策。他和妻子合計再三,決定貸款5萬(wàn)元。“免抵押免擔保,政府兜底還息,有了錢(qián),家里就可以擴建蘑菇大棚了。”

有了這筆資金,他迅速改建了原來(lái)的石頭菇房,用竹子搭建起新型蘑菇種植大棚,當年,他家的菇棚面積擴增到500平方米??吹酱迕翊罱ü脚飳γ裼写罅啃枨?,他又拿出一部分資金經(jīng)營(yíng)起毛竹轉賣(mài)生意,一年下來(lái)能多賺4萬(wàn)多元。

種植蘑菇、賣(mài)毛竹都需要花費大量的時(shí)間與人力,林木興沒(méi)有請小工幫忙,自己和妻子分工兩頭跑。這幾年,在他和妻子的努力下,不僅把5萬(wàn)元貸款還清了,還蓋起2層半的自建房,兩輪摩托車(chē)換成五菱牌小型面包車(chē),日子一年過(guò)得比一年好。

種植蘑菇可是個(gè)技術(shù)活,原料的配比、溫度、濕度、通風(fēng)時(shí)間等等,每個(gè)環(huán)節需要十分注意,稍不留神,蘑菇的產(chǎn)量就會(huì )大打折扣。近幾年,溪園村每年都有七八期關(guān)于食用菌種植的培訓,薌城區農業(yè)農村局定期聘請農技專(zhuān)家和農藝師進(jìn)村入戶(hù),為村民種蘑菇答疑解惑。技術(shù)提升了,村民的收益也跟著(zhù)提檔。

“在農技員的指導下,現在村民改變了原有的種植模式,建料堆在30天后才進(jìn)大棚,以確保這些肥料能充分發(fā)酵后轉化出營(yíng)養成分,再播菌種。”溪園村村主任林海木說(shuō),現在溪園村每平方米大棚的蘑菇產(chǎn)量可達25公斤。

憑借這幾年的種植經(jīng)驗,林木興成了村里的“菇老師”。不僅貧困戶(hù)請教他,村里的蘑菇種植戶(hù)也向他咨詢(xún)。如今,林木興已經(jīng)實(shí)現穩定脫貧,2019年他家的年收入約10萬(wàn)元。

溪園村依洲傍水,土地肥沃,種植食用菌歷史悠久,但地處九龍江北溪東岸,交通閉塞,入村的一條縣道十分狹窄。種植食用菌需要的大量稻草、秸稈等原料多數從外地運輸進(jìn)來(lái),并且到了蘑菇收獲的季節,許多采購商的大貨車(chē)沒(méi)法直接開(kāi)進(jìn)村,只能在村口主干道裝卸貨,再由農用小車(chē)運輸貨品進(jìn)出溪園村,無(wú)形之中,為村民增加不少運輸成本。

為了解決交通難題,薌城區委區政府于2019年啟動(dòng)“三村發(fā)展大通道”項目建設,道路設計總長(cháng)3373米,徹底改變轄區內渡東、溪園、蓬萊三個(gè)村交通落后的歷史,現在進(jìn)入溪園村的豐武線(xiàn)縣道筆直又寬敞。據統計,去年發(fā)展大通道通車(chē)后,為溪園村村民省下近200萬(wàn)元的物資運輸費用。

如今,溪園村已發(fā)展成為遠近聞名的食用菌專(zhuān)業(yè)村,現有食用菌種植戶(hù)250戶(hù),蘑菇種植面積25萬(wàn)平方米;白背毛木耳種植達250萬(wàn)袋,全村年純收入達1000多萬(wàn)元。該村12戶(hù)建檔立卡貧困戶(hù)依靠種植食用菌已全部實(shí)現脫貧。 (福建日報全媒體記者 于莉 通訊員 劉欽賜

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