臺海網(wǎng)8月8日訊（海峽導報記者 賴(lài)雅紅）導報記者從漳州市薌城區教育局獲悉，日前，薌城區轄區中小學(xué)（含中職）、幼兒園食堂大宗食品集采服務(wù)工作正在緊鑼密鼓籌備，預計秋季學(xué)期正式投入運行。屆時(shí)，薌城區轄區市直學(xué)校、區屬學(xué)校食堂食材采購將一改傳統分散采購模式，轉為從經(jīng)招標入圍的大宗食品供應商的集中采購平臺集中采購，以確保從源頭把控食材的安全與質(zhì)量，從源頭守護在校師生“舌尖上的安全”。
據了解，近年來(lái)，漳州市教育局高度重視校園食品安全工作，于2024年8月印發(fā)《漳州市中小學(xué)學(xué)校食堂食品安全監督管理規定（試行）》通知，推動(dòng)縣區教育部門(mén)按照屬地管理要求，完善學(xué)校食堂大宗食材招標采購制度，統一招標入圍食材供應商。今年7月，召開(kāi)薌城轄區學(xué)校食堂大宗食品集中采購工作會(huì )，推動(dòng)相關(guān)工作落地執行。此次改革首次將學(xué)校食堂大宗食品納入集中采購體系，統一標準、統一監管、統一保障，有力推動(dòng)全市校園食品安全治理體系更完善、管理更科學(xué)。
