“臺灣包袱鋪,雞蛋鬧事故。”大家好，我是一看到番茄炒蛋就忍不住要去端碗米飯的迷你“海賊”中二仔。早上剛到食堂掏出煮好的雞蛋準備“進(jìn)食”，就聽(tīng)說(shuō)臺灣食品業(yè)又出問(wèn)題了。而且出事的不是別人，依然是我們熟悉的“蛋哥”，問(wèn)題是這貨又“中毒”了……
聞聽(tīng)此事，中二仔趕忙放下手中的雞蛋，一溜小跑回到電腦前，想著(zhù)幫“蛋哥”尋找解毒秘方，畢竟之前也曾有過(guò)“中毒”情況，但可惜的是，這次“蛋哥”中的乃是世間少有的奇毒--“芬普尼”。
據臺媒報道，芬普尼毒蛋爭議在臺灣爆發(fā)，彰化有3座蛋雞場(chǎng)驗出芬普尼，其中一場(chǎng)殘留最高，超過(guò)歐盟標準30倍。若食用該廠(chǎng)的雞蛋，體重60公斤的成人只要1天內吃1.6顆就超標。臺當局“農委會(huì )”及“食藥署”表示，彰化3家蛋雞場(chǎng)所產(chǎn)的雞蛋會(huì )全數銷(xiāo)毀，已上市雞蛋則由“食藥署”下架封存，目前會(huì )再對全臺的蛋雞場(chǎng)檢驗芬普尼，檢驗結果將很快完成。
有人要問(wèn)了，這芬普尼究竟是何方神圣？下面就讓中二仔來(lái)給大家科普下。芬普尼是殺蟲(chóng)劑的一種，廣泛被用于除去動(dòng)物身上的跳蚤、頭虱類(lèi)害蟲(chóng)，但是嚴禁在作為人類(lèi)食用的飼養禽畜中使用。攝入大量的芬普尼對人體可能產(chǎn)生負面影響，除了傷害肝、腎、甲狀腺外，還可能出現惡心、嘔吐、癲癇等癥狀。（ps：嚇得二仔吃了“一鯨”……）
早在當地時(shí)間8月3日，荷蘭食物及產(chǎn)品安全委員會(huì )即宣布，在一批雞蛋驗出高濃度的有毒殺蟲(chóng)劑(芬普尼)，構成嚴重公共衛生風(fēng)險。受事件影響，德國、荷蘭及比利時(shí)宣布全面從店鋪及倉庫回收數百萬(wàn)只雞蛋，荷蘭當局暫時(shí)查封當地180個(gè)農場(chǎng)，數百萬(wàn)只被普芬尼污染的家禽遭到撲殺。但即便如此，依舊沒(méi)有擋住毒雞蛋的傳播態(tài)勢，韓國本土產(chǎn)雞蛋14日又被檢出含有“芬普尼”。韓國政府宣布，自15日零時(shí)起禁止全國擁有3000只以上下蛋雞的養殖場(chǎng)向超市供應雞蛋。如今，“災情”又蔓延到了臺灣，中二仔表示心疼島內小伙伴們一秒鐘……
那么問(wèn)題來(lái)了，由于歐洲、韓國等地陸續爆發(fā)芬普尼雞蛋，臺當局”食藥署”為消除民眾疑慮，早在上周五就啟動(dòng)了“雞蛋芬普尼抽驗專(zhuān)案”，共抽驗十件蛋品，并發(fā)布新聞稿，強調十件蛋品中均未檢出芬普尼，還聲稱(chēng)“‘食藥署’展現高效率，僅二天內就完成抽驗”，然而短短幾天的時(shí)間，臺當局“農委會(huì )”就驗出雞蛋中有數據偏高的芬普尼，這臉打的還能再響一點(diǎn)兒?jiǎn)幔?/p>
這種時(shí)候，臺當局總會(huì )習慣性地找好“背鍋俠”。這不，臺“食藥署署長(cháng)”吳秀梅就公開(kāi)宣稱(chēng)，“食藥署”抽驗的是市場(chǎng)中的蛋品，而“農委會(huì )”抽驗的是農場(chǎng)中的雞蛋，來(lái)源不同，結果自然也不同。翻譯一下就是，怨天怨地，絕對不怨“臺當局”?？吹竭@里，中二仔的尷尬癥都犯了有木有……
因“毒雞蛋”而引發(fā)的食品安全問(wèn)題，估計臺灣小伙伴們早就習以為常。遠的不說(shuō)，今年四月，臺灣苗栗縣一家批發(fā)商行檢出蛋品二噁英含量為5.2皮克/克脂肪，超出臺灣管制限值逾1倍，屬異常偏高。據悉，二噁英是毒性很強的脂溶性化學(xué)物質(zhì)，1997年就已被世界衛生組織認定為人類(lèi)致癌物。那場(chǎng)“毒蛋風(fēng)波”鬧得整個(gè)臺灣人心惶惶，許多人甚至“聞蛋色變”。
中二仔記得，當時(shí)國民黨“立法院”黨團就曾抨擊臺當局把關(guān)不嚴，放任毒蛋流竄全臺，造成食安崩盤(pán)，質(zhì)疑蔡英文當局喊食安“零檢出”，卻根本是“零檢驗”。面對各方的質(zhì)疑，又是這位臺“食藥署署長(cháng)”站了出來(lái)，她回應稱(chēng)，問(wèn)題雞蛋均已下架，目前市售雞蛋都是安全的，臺灣民眾不必改變飲食習慣，“大家可以放心吃”。這樣吧，要不您“先干為敬”如何？
近年來(lái)，臺灣食品安全一路亮著(zhù)“紅燈”，大大小小的問(wèn)題層出不窮。據臺媒報道，臺當局“衛福部食品藥物管理署”曾于2015年1月抽查54件火鍋湯底(粉)，發(fā)現其中32件、高達6成標示不合格，紅燒牛肉湯沒(méi)有牛成分、羊肉爐沒(méi)有羊，甚至在素食鍋中驗出動(dòng)物性成分，提醒民眾消費時(shí)要小心。
2014年11月16日，臺灣出現黑心豆芽、豆腐。新北市檢方經(jīng)偵查發(fā)現，永昌化工公司涉嫌將工業(yè)用的石膏當作食用級的石膏販售。而制造知名“大漢豆腐”的川武食品公司、制造“江記豆腐乳”的新蓬萊食品公司，多年來(lái)都曾向永昌進(jìn)貨。桃園縣衛生局調查發(fā)現，永昌化工的工業(yè)石膏混進(jìn)食品級石膏，也流入桃園長(cháng)生機械公司。
2013年8月22日，臺北市衛生局突擊檢查“胖達人”臺北門(mén)店，在敦化南路分店廚房?jì)日业搅她堁?、楓糖、紅酒醬、藍莓等9種香精，當場(chǎng)戳破了“胖達人”的謊言。“胖達人”面包標榜純天然、無(wú)添加，一個(gè)面包賣(mài)到約合人民幣十幾元到三十幾元，還常常供不應求，短短3年時(shí)間就在臺灣開(kāi)了18家分店，在上海開(kāi)了2家店，在香港有1家店。幾乎每個(gè)門(mén)店開(kāi)業(yè)，小S都曾去捧場(chǎng)。臺北地檢署2013年8月24日，以詐欺罪嫌偵辦。
不僅如此，就連臺灣民眾最?lèi)?ài)吃的鹵肉飯都有致癌風(fēng)險。臺灣輔仁大學(xué)食品科學(xué)系教授陳炳輝研究發(fā)現，將肉制品、醬油、冰糖、水,在鹵汁中持續加熱，就會(huì )產(chǎn)生膽固醇氧化產(chǎn)物，加熱愈久，濃度愈高。不少臺灣人迷信“使用陳年鹵汁、萬(wàn)年鹵汁鹵出來(lái)的肉比較好”，陳炳輝直言這是錯誤觀(guān)念，并強調鹵肉加熱時(shí)間勿超過(guò)3小時(shí)，否則不僅營(yíng)養會(huì )流失，致癌物也會(huì )增加，提高心血管疾病風(fēng)險，另外，茶葉蛋久煮也會(huì )產(chǎn)生膽固醇氧化產(chǎn)物，過(guò)量食用同樣會(huì )引發(fā)癌癥。想起上次去臺灣的時(shí)候狂吃7碗鹵肉飯，中二仔默默的流下了一滴冷汗……
“綠色執政,食在難安”。飯都不能好好吃了，臺當局還有什么公信力可言呢？執政不為民做主，不如回家賣(mài)紅薯。蔡英文，你媽喊你回家收菜呢……
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