抗擊新型冠狀病毒感染的肺炎疫情阻擊戰打響以來(lái),廈門(mén)市湖里區市場(chǎng)監管局立足本職,確保食品安全,維護市場(chǎng)穩定,守好百姓安全之土,盡好守護健康之責。
“四必”措施,守護白衣戰士
疫情防控的非常時(shí)期,廣大醫務(wù)人員沖在戰“疫”一線(xiàn),而市場(chǎng)監管人員則為醫護人員守護食品安全。在廈門(mén)市中醫院,江頭市場(chǎng)監督管理所的工作人員采取食材進(jìn)貨“必查驗”、從業(yè)人員“必測溫”、清潔消毒“必記錄”、供餐流程“必嚴控”四個(gè)措施,加強食堂監管,堅決做好食品安全保障工作,為疫情防控助力。

明責嚴管,守護白發(fā)老者
面對來(lái)勢洶洶的疫情,老年人由于身體機能逐漸衰退,防范疾病的能力較弱,成為易感人群和高危易發(fā)人群。養老院成為了市場(chǎng)監管部門(mén)重點(diǎn)關(guān)注對象。
據了解,在龍人伍心家園養老中心,監管人員強宣傳,明責任,將疫情防控責任義務(wù)告知書(shū)張貼在了該養老院醒目位置,宣傳當前疫情嚴峻形勢,并要求他們加強對從業(yè)人員健康管理,嚴格落實(shí)晨檢制度;落實(shí)場(chǎng)所衛生環(huán)境管理,全面清洗消毒;科學(xué)合理就餐,避免堂食、桌飯。
同時(shí),監管人員對該養老院的后廚進(jìn)行了全面檢查,切實(shí)保障疫情期間老年人的身心健康。

