歡喜斗陣來(lái)吃面
我為新中國慶生

同安區軍營(yíng)村里,游客和村民準備吃“國慶面”

林燕萍攝

居民為陳明鳳老人慶生。廈門(mén)日報記者張奇輝攝
廈門(mén)市民紛紛以吃面的方式歡度國慶,共祝祖國繁榮昌盛、國運綿長(cháng)
臺海網(wǎng)10月2日訊 據海西晨報報道 “今天是你的生日,我的中國”。記者了解到,國慶節當天,鷺島處處洋溢著(zhù)濃厚的節日氛圍,廈門(mén)多個(gè)地方的市民群眾以吃“國慶面”的方式,慶祝中華人民共和國成立70周年。
吃面慶祝生日是閩南人的傳統習俗,而在國慶節當天吃一碗國慶面,則意味國運綿長(cháng)、國泰民安。從村莊到高校食堂,再到居民社區、企業(yè)職工宿舍,廈門(mén)市民不約而同地選擇吃一碗面的形式為新中國慶生,抒發(fā)心中的愛(ài)國愛(ài)鄉之情。長(cháng)壽面、面線(xiàn)、蚵仔面、堿面……大家選擇的面食種類(lèi)不同,烹飪方式也不一而足,但其所表現出來(lái)的愛(ài)國熱情十分真切。
在千米海拔上的軍營(yíng)村的廣場(chǎng)上,村民不僅煮了熱騰騰的大鍋面,還準備了三層肉、韭菜、大蝦、紅鴨蛋等豐盛的配料。大家感嘆農村面貌日新月異,生活越來(lái)越好:過(guò)去,軍營(yíng)村因為土地貧瘠、交通不便,是廈門(mén)出了名的貧困村;如今,村里幾乎家家戶(hù)戶(hù)都蓋起了小洋樓。
在廈門(mén)最大的保障房社區金安社區,出生于1949年10月1日的陳明鳳捧著(zhù)一碗閩南蚵仔面,一邊看著(zhù)閱兵直播,一邊享受著(zhù)社區為他舉辦的70歲生日會(huì )。陳明鳳笑容滿(mǎn)面地表示,從十年前搬進(jìn)金安社區后,這里的配套設施越來(lái)越好,環(huán)境美和人文美讓社區老年人的幸福感與日俱增。
而在廈門(mén)醫學(xué)院的學(xué)生食堂里,出現了千名師生共吃“國慶面”的盛況。老師、學(xué)生們一邊吃著(zhù)美味的面食,一邊談理想、談未來(lái)。在吃面的師生中,有15名學(xué)生生日剛好是10月1日,當中年紀最大22歲,最小的18歲;他們紛紛表示,要把與新中國同日生的榮幸化作在學(xué)習上的努力,為祖國更加繁榮昌盛貢獻自己的力量。
最后,市民們對于吃“國慶面”為新中國慶生的方式意猶未盡。“這個(gè)形式太有意義了,希望以后每年國慶節都能參加。”在軍營(yíng)村,一位來(lái)自島內的游客熱切地表示。

