■作為景觀(guān)的竹林，新生春筍不宜食用。

　　竹林幽徑

　　臺海網(wǎng)4月19日訊 據廈門(mén)晚報報道　白鷺洲東公園有一片竹林景觀(guān)，一條“竹林幽徑”通往筼筜書(shū)院。春雨催生春筍，結果引來(lái)了偷挖筍的人。前天，有人來(lái)挖竹筍被保安制止。作為管理方的廈門(mén)白鷺洲建設開(kāi)發(fā)公司提醒市民，這里的竹子僅用于觀(guān)賞，由于長(cháng)期噴灑農藥，竹筍不可食用。

　　每年春筍萌出都有人盜挖 前天一女子被制止后認錯

　　“竹林幽徑”的竹子十分茂盛，長(cháng)得也很高，在頂端形成“手牽手”的效果，營(yíng)造出一條很有特色的林蔭路。沿著(zhù)這條小徑往前走，就是一塊大草坪，給人豁然開(kāi)朗的感覺(jué)。昨天下午，記者在現場(chǎng)看到，這片竹林里冒出了不少竹筍，有的已經(jīng)長(cháng)到成人的膝蓋高。

　　廈門(mén)白鷺洲建設開(kāi)發(fā)公司公園管理中心副經(jīng)理楊衛東說(shuō)，作為景觀(guān)的竹子很雅致，自古以來(lái)就是文人墨客詩(shī)詞吟誦的對象。這片竹林很適合筼筜書(shū)院的環(huán)境，2010年從漳州長(cháng)泰引種而來(lái)，主要品種是叢竹，也有一些散生竹。經(jīng)過(guò)幾年養護，已經(jīng)形成了怡人的景觀(guān)效果。不過(guò)，每年春季新生的竹筍，都會(huì )引來(lái)盜挖者。2016年，曾有人一次挖走了四五十根竹筍。

　　保安說(shuō)，前天早上7點(diǎn)多巡查時(shí)，看見(jiàn)有個(gè)女子挖了一根竹筍，他趕緊上前制止。那個(gè)女子立即認錯，還不停道歉，說(shuō)不知道這里的竹筍不能挖。這是今年發(fā)生的第一起挖筍事件。

　　景觀(guān)養護需要施肥灑農藥 這樣的筍吃了不利健康

　　楊衛東說(shuō)，竹筍長(cháng)成竹差不多只要一年，新竹成長(cháng)起來(lái)后，長(cháng)勢不好的竹子就可以移除，以達到更好的觀(guān)賞效果。他希望通過(guò)晚報提醒市民，竹林平時(shí)都會(huì )進(jìn)行養護，尤其在春季會(huì )定期施化肥、噴灑殺蟲(chóng)劑等，如果食用了沾有藥劑殘留的竹筍，可能會(huì )影響健康。

　　市園林植物園研究員陳松河說(shuō)，這個(gè)季節冒出新筍的是散生竹或混生竹，叢竹一般在下半年冒出新筍。陳松河說(shuō)，我市園林造景中竹類(lèi)植物運用很廣泛，幾乎每個(gè)公園都能看到。園林景觀(guān)中的竹子主要是用于觀(guān)賞，所以日常養護會(huì )采用化肥、農藥等，這種條件下生長(cháng)的筍和當作蔬菜的筍不一樣，不宜食用。

　　市綠化管理中心病蟲(chóng)害防治科高級工程師佘震加說(shuō)，農作物在采摘前會(huì )經(jīng)過(guò)一個(gè)安全隔離期，以此降低農藥殘留對人體的危害，在進(jìn)入市場(chǎng)之前還會(huì )經(jīng)過(guò)層層農殘檢測。而園林所用的樹(shù)種如竹子、芒果樹(shù)等，產(chǎn)生的竹筍、芒果也是觀(guān)賞用的，并不考慮其是否有食用功能，很可能市民采摘下來(lái)的果實(shí)前一天剛噴過(guò)農藥，所以直接食用是有安全隱患的。