2024年世界糧食日來(lái)臨之際，在中國消費者協(xié)會(huì )的指導下，肯德基食物驛站聯(lián)合8家供應鏈伙伴一起籌集余量食物，這是肯德基連續第三年攜手供應鏈合作伙伴，發(fā)放余量食物禮包。今年，品牌以“余量美味不浪費，自然自在好滋味”為全新口號，將2萬(wàn)份余量食物禮包在全國逾100座城市通過(guò)食物驛站無(wú)償贈予亟需幫助的群體。

為進(jìn)一步增進(jìn)社會(huì )公眾對該公益項目的了解，也為了讓有需求的群體能更便捷地領(lǐng)取到所需食物，近日，在全國諸多肯德基食物驛站的門(mén)店，均換上了全新的視覺(jué)引導。從餐盤(pán)墊紙、到店內視覺(jué)，簡(jiǎn)潔易懂的設計使得消費者能直觀(guān)地了解食物驛站的運營(yíng)模式，以及余量食物的領(lǐng)取方式。

肯德基總經(jīng)理汪濤表示，“自創(chuàng )立肯德基食物驛站模式以來(lái)，全國已陸續開(kāi)設超850家。多年來(lái)肯德基將余量食物無(wú)償贈予有需要的人，也連續3年聯(lián)合合作伙伴在世界糧食日一同籌集余量食物，通過(guò)肯德基食物驛站無(wú)償發(fā)放，倡導余量食物不浪費，自然自在好滋味。“

倡導余量美味不浪費，連續三年攜手伙伴愛(ài)心送餐

2024世界糧食日之際，肯德基中國再度擴大合作范圍，聯(lián)合圣農食品、仙壇、立高、萬(wàn)威客、蒙牛、千味央廚、安德魯、雪川8家供應鏈伙伴，共同收集余量食物組成2萬(wàn)份禮包，在100多座城市超160家肯德基食物驛站，無(wú)償贈予有需要的人。通過(guò)遍布全國的門(mén)店網(wǎng)絡(luò )，肯德基食物驛站在傳遞愛(ài)心及節約糧食理念的同時(shí)，也希望向全行業(yè)發(fā)起號召，呼吁更多企業(yè)從源頭減少浪費，為環(huán)保事業(yè)貢獻一份力量。

在福建和廣東潮汕地區，肯德基依托福州、廈門(mén)、泉州、莆田、汕頭等五個(gè)城市共11家肯德基食物驛站，將1100多份余量食物送到了志愿者、外賣(mài)小哥、網(wǎng)約車(chē)司機、殘障人士家庭、環(huán)衛工人、家政服務(wù)人員、社區困難家庭等等有需要的群體。溫暖的關(guān)愛(ài)活動(dòng)在各個(gè)城市中陸續展開(kāi)，一份份裝滿(mǎn)了余量食物的大禮包，陸續送到了結束了一天工作趕赴志愿崗位而無(wú)暇吃飯的志愿者、整日奔忙而三餐不定時(shí)的外賣(mài)小哥、網(wǎng)約車(chē)司機、環(huán)衛工人、家政服務(wù)人員等群體的手中。

“我們志愿者隊伍有來(lái)自各行各業(yè)的人，很多人都是下了班匆匆忙忙趕去志愿崗位，來(lái)不及吃飯。這次能收到肯德基余量食物大禮包特別溫暖，希望我們在幫助別人的同時(shí)，也能照顧好自己。”廈門(mén)市志愿者聯(lián)合會(huì )監事長(cháng)王世偉說(shuō)，作為曾獲全國最美志愿者、福建好人、廈門(mén)市道德模范等眾多殊榮，志愿服務(wù)時(shí)長(cháng)已近10000小時(shí)的志愿者代表，他覺(jué)得“肯德基食物驛站這種公益模式以珍惜糧食、減少浪費為初衷，以溫暖的送餐舉動(dòng)、新潮的環(huán)保方式、長(cháng)期的堅持，一起踐行文明，這些實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)，影響著(zhù)周邊的社區居民，很有意義”。

堅守餐飲品牌初心，守護自然自在好滋味

2020年，肯德基品牌以“珍惜糧食、減少浪費”為初衷，結合自身特點(diǎn)，首創(chuàng )餐飲行業(yè)“食物驛站”公益模式，將店內的余量食物免費送給有需要的人。所謂“余量食物“，即已過(guò)最佳賞味期但仍在保質(zhì)期內的食物。在肯德基食物驛站，當日產(chǎn)生的余量食物會(huì )在收集后統一包裝并貼上食用指引，經(jīng)過(guò)冷凍后，不定時(shí)、不定量免費發(fā)放，供有需要的人按需領(lǐng)取。其主要受眾群體覆蓋環(huán)衛工人、外賣(mài)小哥，及餐廳周邊居民。所領(lǐng)取的食物為非即食食品，領(lǐng)取者需自行加熱燒熟并于當天食用，且只可復熱一次。在保障食品安全的前提下，此舉既能向社會(huì )弱勢群體傳遞溫暖、提升其生活品質(zhì)，也有助于向全社會(huì )普及“余量美味不浪費”的理念，是對肯德基公益“自然自在”可持續理念的踐行。

經(jīng)過(guò)多年探索與優(yōu)化，肯德基食物驛站模式已在全國大面積鋪開(kāi)，覆蓋城市逾140座，門(mén)店數量超過(guò)850家。以善舉傳遞愛(ài)心，以善舉踐行環(huán)保公益，肯德基希望食物驛站這種公益模式為更多人所了解，與全社會(huì )共同倡行節約糧食的風(fēng)氣。未來(lái)，肯德基也將繼續秉承“自然自在”的環(huán)保理念，通過(guò)按需生產(chǎn)、包裝減量、節能降耗、加強廢棄物管理等方式，在各生產(chǎn)環(huán)節減少浪費的同時(shí)，繼續提升食物驛站模式的影響力，秉承“隨手公益、注重實(shí)效、長(cháng)期主義、多元發(fā)展”公益內核吸引更多群體加入環(huán)保事業(yè)，為可持續發(fā)展貢獻力量。