隨著(zhù)6月中旬南京江寧萬(wàn)達店的開(kāi)業(yè),永輝超市在啟動(dòng)胖東來(lái)模式調改一周年之際完成了全國100店的調改,這標志著(zhù)其胖東來(lái)模式調改進(jìn)入規?;?、系統化的階段。6月23日,記者獲悉,永輝超市又公布了最新的胖東來(lái)模式調改計劃,預計在今年9月30日前完成全國200店的調改目標。
據悉,永輝超市全國調改門(mén)店本周內數量將達到126家。下一階段,公司將聚焦員工培訓及商品結構調整兩方面發(fā)力。人才培養方面,公司將大力提升員工的技能培訓,同時(shí)開(kāi)展全國技能大賽強化對員工的技能培養。與此同時(shí),還將不斷提高店長(cháng)的綜合素質(zhì)及店長(cháng)收入待遇。
在商品結構調整方面,調改后門(mén)店的商品結構達到胖東來(lái)的80%以上。記者了解到,下一步,其將加強自有品牌爆品打造沖擊億元級大單品。在永輝超市首席商品官(CMO)佘咸平看來(lái),永輝優(yōu)選伊利鮮奶或將成為代表性單品之一,該產(chǎn)品以高標準奶源及7.9元極具競爭力的定價(jià)體現了“好品質(zhì) 夠平價(jià)”的商品定位,且滿(mǎn)足日常家庭消費場(chǎng)景,具有極大的銷(xiāo)售增長(cháng)潛力,未來(lái)有望沖擊億元級銷(xiāo)售額。
今年3月,永輝超市改革領(lǐng)導小組組長(cháng)葉國富在2025年度全球供應商大會(huì )上表示,公司將孵化100個(gè)億元級單品成為永輝的品質(zhì)首選,通過(guò)供應鏈深化改革,強化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力,持續以商品力構建品牌“護城河”。據悉,該計劃也將在第200家調改階段重點(diǎn)強化。
永輝超市表示,2025年是調改關(guān)鍵之年,公司將繼續秉承真誠、堅守初心,堅定學(xué)習胖東來(lái)模式走品質(zhì)零售路線(xiàn),以高質(zhì)價(jià)比、優(yōu)質(zhì)服務(wù)與差異化商品開(kāi)發(fā),更好地滿(mǎn)足國人需求,努力成為更適合中國主流家庭的國民品質(zhì)超市。(來(lái)源:經(jīng)濟參考網(wǎng))
