在南平市延平區太平鎮的深山中，“隱居”著(zhù)多座千年古窯址。它們從宋元時(shí)期福建黑釉瓷的黃金時(shí)代走來(lái)，是當時(shí)福建重要的外銷(xiāo)瓷窯場(chǎng)，見(jiàn)證了古代海上絲綢之路的榮光。它們就是與建陽(yáng)水吉窯、武夷山遇林窯等比肩齊名的茶洋窯。   

日前，茶洋窯學(xué)術(shù)研討會(huì )在南平召開(kāi)，記者跟隨與會(huì )專(zhuān)家，一同探訪(fǎng)茶洋窯的前世今生。

①黃天目束口盞

②灰被天目

神秘：不見(jiàn)于文獻的民窯

　　山道蜿蜒，峰回路轉。轉過(guò)一個(gè)山頭，馬坪窯出現在眾人眼前，一座鋼架大棚護著(zhù)一座龍窯結構的古窯，該窯長(cháng)67米，蔚為壯觀(guān)。

　　據省博物院文物考古研究所副研究員黃運明介紹，作為民窯，茶洋窯不見(jiàn)于文獻記載。直到上世紀80年代，考古隊在太平鎮發(fā)現五處古窯址，主要分布于大嶺干、馬坪、生洋、碗廠(chǎng)、安后山等5處，總面積七八萬(wàn)平方米。以馬坪窯為例，經(jīng)省博物院的搶救性考古發(fā)掘，專(zhuān)家判定其年代為北宋中晚期至南宋晚期，出土產(chǎn)品以青釉、青白釉瓷器為主，還有較多黑釉、釉下醬彩瓷器及少量綠釉瓷器。

　　茶洋窯協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)薛宇泓告訴記者，宋元時(shí)期福建陶瓷窯業(yè)生產(chǎn)達到鼎盛，青釉、青白釉和黑釉瓷三大類(lèi)瓷品三足鼎立，茶洋窯吸收和融合了建窯、吉州窯、景德鎮窯等省內外窯系的制作技藝和風(fēng)格特征，形成了自己濃郁的地方特色風(fēng)格。

　　“茶洋窯以當地黃（黏）土、高嶺土、礦石釉加草木灰為原料，因為含鐵量和燒窯時(shí)保溫時(shí)間較長(cháng)，所以釉中析出大量氧化鐵結晶，經(jīng)窯火淬煉，窯變千變萬(wàn)化，可以‘一色釉進(jìn)窯、一窯出萬(wàn)彩’。”薛宇泓說(shuō)。

　　考古挖掘發(fā)現，茶洋窯產(chǎn)品以生活日用器為主，涵蓋碗、盤(pán)、盞、碟、杯等。茶洋窯協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張建忠表示，藝術(shù)風(fēng)格上，茶洋窯的特點(diǎn)是薄胎古樸，施釉延續了建陽(yáng)水吉建盞的露胎風(fēng)格，茶洋窯茶盞的腹壁底部常常帶有明顯的輪旋痕，圈足較矮。此外，茶洋窯多數為束口盞，盞腹外壁的底部會(huì )切削成齊直臺面，與圈足呈直角相連，俗稱(chēng)“平肩”，這是茶洋窯黑釉茶盞的重要特征。

　　“作為民窯，茶洋窯能大放光彩，與宋元時(shí)期社會(huì )盛行的斗茶之風(fēng)緊密相關(guān)，斗茶中所用盞又以黑釉盞最為有名，因此茶洋窯燒制黑釉瓷器，在宋元福建陶瓷窯史上占有重要一席之地，特別是見(jiàn)證了‘一帶一路’的榮光。”薛宇泓說(shuō)。