福州市魚(yú)丸協(xié)會(huì )獲授牌成立。

　　臺海網(wǎng)8月6日訊 據福州晚報報道     中國魚(yú)丸之都又有新動(dòng)作！5日，福州市魚(yú)丸協(xié)會(huì )正式成立。這意味著(zhù)，福州魚(yú)丸企業(yè)從“單打獨斗”邁向“組團發(fā)展”，魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展超越邁出重要一步。

　　成立一個(gè)協(xié)會(huì )

　　邁向“組團發(fā)展”

　　歷時(shí)2個(gè)多月籌備，5日上午，在市海洋與漁業(yè)局、市民政局等單位牽頭和支持下，福州市魚(yú)丸協(xié)會(huì )成立暨第一屆第一次會(huì )員大會(huì )，在福州閩江世紀金源會(huì )展大飯店舉行。

　　據悉，這是做大做強福州魚(yú)丸特色品牌，打響“海上福州”國際品牌，助推魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展超越的重要舉措。大會(huì )吸納首批30家企業(yè)為協(xié)會(huì )會(huì )員，包括福州市絕大部分福州魚(yú)丸加工企業(yè)及相關(guān)餐飲企業(yè)。

　　這30家企業(yè)是：海欣食品股份有限公司、福建長(cháng)恒食品有限公司、福州聚春園食品股份有限公司、福建瑞云食品有限公司、連江信洋水產(chǎn)有限公司、福建省連江縣黃岐隆嘉食品有限公司、福州奇新食品有限公司、福州百洋海味食品有限公司、福州旭煌食品有限公司、連江旭隆食品有限公司、福州宏利食品有限公司、福州迷你冷凍食品有限公司、勝田（福清）食品有限公司、福建御冠食品有限公司、福建海旺食品有限公司、福建馥華食品有限公司、福建通隆食品有限公司、福建坤興海洋股份有限公司、福州環(huán)榕食品有限公司、福州味中味餐飲有限公司、福州安泰樓餐飲有限公司、福州市忘不了食品有限公司、福建東水食品股份有限公司、福建海貝食品有限公司、百鮮食品（福建）有限公司、福州宏?yáng)|食品有限公司、福州大福星魚(yú)丸有限公司、福建海敘食品有限公司、福建省波藍食品有限責任公司、福清市御味香冷凍食品有限公司。

　　當天，大會(huì )審議通過(guò)了《福州市魚(yú)丸協(xié)會(huì )章程》《福州市魚(yú)丸協(xié)會(huì )會(huì )員會(huì )費繳交和管理辦法》等相關(guān)文件，選舉了監事會(huì )成員、理事會(huì )成員、會(huì )長(cháng)、監事長(cháng)、副會(huì )長(cháng)、秘書(shū)長(cháng)等。

　　聚焦兩個(gè)市場(chǎng)

　　打造魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)主力軍

　　為何要成立這個(gè)協(xié)會(huì )？

　　“福州魚(yú)丸正在加快走向全國、全世界，但因缺少統一的行業(yè)標準和行業(yè)規范，阻礙了其快速發(fā)展。”福州市魚(yú)丸協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)、海欣食品股份有限公司董事長(cháng)滕用莊說(shuō)，協(xié)會(huì )將聚焦國內國外兩個(gè)市場(chǎng)，致力打通魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)上下游，推動(dòng)行業(yè)標準制定，打造魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)的主力軍。

　　滕用莊介紹，協(xié)會(huì )將推動(dòng)魚(yú)丸企業(yè)朝兩個(gè)具體方向發(fā)展：借鑒沙縣小吃模式，發(fā)展輕餐飲和連鎖店；推進(jìn)標準化、規?；ㄔO，滿(mǎn)足消費者個(gè)性化需求，加快福州魚(yú)丸走向千家萬(wàn)戶(hù)。

　　發(fā)揮三大作用

　　實(shí)現多方共贏(yíng)

　　福州市魚(yú)丸協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)陳宜乾介紹，協(xié)會(huì )將發(fā)揮三大作用：

　　橋梁紐帶作用——及時(shí)反映會(huì )員企業(yè)的建議和要求，為政府制定政策措施提供建議，形成良性互動(dòng)。

　　資源共享作用——暢通福州魚(yú)丸生產(chǎn)與科研、教學(xué)、推廣等環(huán)節，為會(huì )員企業(yè)提供經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)培訓、展覽、產(chǎn)品和技術(shù)示范推廣及信息交流、金融服務(wù)等服務(wù)。

　　產(chǎn)業(yè)促進(jìn)作用——推動(dòng)魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)規?；?、品牌化，為市民提供多元、優(yōu)質(zhì)魚(yú)丸產(chǎn)品，從而實(shí)現企業(yè)、政府、消費者等多方共贏(yíng)。

　　市海洋與漁業(yè)局有關(guān)負責人介紹，下一步，將制定出臺福州魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)扶持相關(guān)政策，制定福州魚(yú)丸行業(yè)標準，鼓勵企業(yè)打造福州魚(yú)丸連鎖店，組織魚(yú)丸企業(yè)組團參加大型展會(huì )，通過(guò)展會(huì )宣傳、對接洽談、線(xiàn)上直播等多種形式，在國內外持續打響福州魚(yú)丸品牌。  （福州晚報記者 鄭瑞洋/文 石美祥 林雙偉/攝）