臺海網(wǎng)12月7日訊 據福州新聞網(wǎng)報道 近日,國家標準委下發(fā)《關(guān)于下達第二批國家級消費品標準化試點(diǎn)項目的通知》,確定了76個(gè)第二批國家級消費品標準化試點(diǎn)項目,其中福州茉莉花茶成功入選,該項目也是全國唯一入選的地級市項目。
結合國家級消費品標準化試點(diǎn)項目的要求,福州市計劃通過(guò)試點(diǎn)項目建設,完成以下五項工作,以達到標準化有效支撐福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標。
首先是構建茉莉花茶產(chǎn)業(yè)標準體系,通過(guò)構建覆蓋茉莉花及茶葉種植、茶制品加工、茶旅游與茶文化、農業(yè)文化遺產(chǎn)傳承與保護及數字農業(yè)等領(lǐng)域的標準體系,推動(dòng)茉莉花茶全產(chǎn)業(yè)鏈各級各類(lèi)標準制修定,為福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展提供強有力的標準化技術(shù)支撐;
其次,構建標準化的全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)信息監測體系,與福建師范大學(xué)合作深入開(kāi)展遺產(chǎn)監測研究,構建集遺產(chǎn)地與監測點(diǎn)體系、監測指標體系、監測方法以及專(zhuān)業(yè)化的遺產(chǎn)監測人才隊伍于一體的標準化福州茉莉花與茶文化系統全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)信息監測體系,為其他遺產(chǎn)地農業(yè)文化遺產(chǎn)信息監測貢獻福州智慧;
三是依托福建農林大學(xué)科研團隊,開(kāi)展福州單瓣茉莉花基因組研究,進(jìn)行單瓣和雙瓣茉莉染色體級別基因組的組裝、注釋、基因家族分析、香氣成分合成通路分析以及成花過(guò)程的轉錄組學(xué)分析,這些研究結果將有力推進(jìn)茉莉花精準定向育種,使茉莉花研究全面進(jìn)入基因組時(shí)代,讓福州茉莉花科學(xué)基礎研究處于國際先進(jìn)水平,為茉莉花種質(zhì)資源的DNA精準鑒定提供科學(xué)依據,為茉莉花的產(chǎn)業(yè)化和標準化奠定基礎;
四是以福建農林大學(xué)、省農科院茶科所等專(zhuān)家為師資,開(kāi)展茉莉花種植、茶葉種植、茉莉花茶加工等培訓服務(wù)。采取集中授課和實(shí)地操作示范相結合的方式培訓農戶(hù),切實(shí)提高農戶(hù)茉莉花和茶葉的種植技術(shù)水平。聘請福州茉莉花茶傳統工藝傳承大師定期開(kāi)展加工技藝培訓,切實(shí)提高從業(yè)者茉莉花茶加工技藝水平。試點(diǎn)期間將舉辦標準化培訓班15期,培訓從業(yè)者1000人(次),使學(xué)標準、懂標準、用標準成為廣大示范戶(hù)的自覺(jué)行動(dòng);
五是規劃設計福州茉莉花茶整體品牌形象標識和品牌宣傳廣告語(yǔ)及宣傳推介策略,全力打造福州市茉莉花茶公共品牌形象,提升品牌影響力。
福州市農業(yè)農村局相關(guān)工作人員表示,希望通過(guò)試點(diǎn)建設,實(shí)現產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),提高茉莉花農和茶農收入,并通過(guò)一三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,形成新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn);通過(guò)綠色生產(chǎn),統一規范種植,減少農藥化肥使用量,產(chǎn)區生態(tài)環(huán)境將進(jìn)一步優(yōu)化;通過(guò)福州茉莉花茶品牌打造,進(jìn)一步提升福州城市的知名度和美譽(yù)度等目的。
