記者從市海洋與漁業(yè)局獲悉，近日，牡蠣新品系“福蠣一號”在古雷開(kāi)發(fā)區現場(chǎng)驗收成功。該項目是由福建省水產(chǎn)研究所承擔的國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“藍色糧倉科技創(chuàng )新”的重點(diǎn)項目之一。
目前，“福蠣一號”牡蠣在古雷開(kāi)發(fā)區浮頭灣海區已經(jīng)成功推廣養殖3萬(wàn)多畝。該品系牡蠣的選育成功將大大提高福建牡蠣的生長(cháng)速度及成品規格，是一種更具市場(chǎng)競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)品，為牡蠣精深加工產(chǎn)業(yè)奠定堅實(shí)的基礎。 據了解，牡蠣新品系“福蠣一號”是省水產(chǎn)所與古雷開(kāi)發(fā)區霞美鎮的鑫泰水產(chǎn)養殖場(chǎng)多年合作，共同選育出的福建牡蠣，具有肥滿(mǎn)度高的特點(diǎn)，被牡蠣愛(ài)好者稱(chēng)為“四季肥”。
2021年漳州牡蠣產(chǎn)量72萬(wàn)噸，約占全國產(chǎn)量12%、全省產(chǎn)量34%，在我國設區市中排名第一。霞美鎮是全省乃至全國的牡蠣產(chǎn)業(yè)集散中心，“霞美牡蠣”獲得國家“綠色食品”、福建省農產(chǎn)品名牌產(chǎn)品等稱(chēng)號，全鎮擁有牡蠣育苗企業(yè)、牡蠣加工廠(chǎng)各100多家，年加工牡蠣超20萬(wàn)噸，產(chǎn)品暢銷(xiāo)國內外市場(chǎng)，年產(chǎn)值約5億元。（記者 王煒藝）
來(lái)源：閩南日報
