2021年“同心杯”兩岸青年鄉村振興研修營(yíng)——首屆兩岸紅茶文化節(干坑—日月潭)19日在福建南平光澤縣司前鄉開(kāi)幕。

　　光澤縣司前鄉干坑林場(chǎng)是世界紅茶起源地，過(guò)去有著(zhù)輝煌的歷史，早在17世紀干坑小種紅茶就被譽(yù)為“天字號”先鋒茶，經(jīng)武夷山星村漂洋過(guò)海遠銷(xiāo)歐美，深受西方皇室貴族的喜愛(ài)。

　　2018年以來(lái)，“同心杯”兩岸青年鄉村振興研修營(yíng)緊扣“鄉村振興”與兩岸融合發(fā)展這兩大重要工作，在永泰縣長(cháng)慶鎮、延平區茫蕩鎮三樓村等地實(shí)踐與探索，通過(guò)引入臺灣“見(jiàn)學(xué)館”團隊，帶動(dòng)當地產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本次研修營(yíng)以“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”為抓手，引進(jìn)臺灣見(jiàn)學(xué)館團隊對南平市光澤縣司前鄉干坑林場(chǎng)的煙熏紅茶進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規劃提升。

　　“干坑是一個(gè)原生、自然的，沒(méi)有受到污染的‘秘境’。”臺灣見(jiàn)學(xué)館團隊創(chuàng )辦人許俊雄19日在臺灣連線(xiàn)時(shí)如是說(shuō)，他們所設計的干坑紅茶包裝，將這樣的印象引入——以綠色為基底，輔以金色線(xiàn)條展示，包裝貼近環(huán)保的意識。

　　此次研修營(yíng)，經(jīng)過(guò)一年多深入挖掘光澤縣干坑小種茶的各類(lèi)資源優(yōu)勢，臺灣團隊設計出干坑紅茶識別標志，并注冊成商標，由司前鄉政府委托授權給本地茶企使用，推動(dòng)讓干坑紅茶以統一品牌、統一包裝走上市場(chǎng)。

　　現場(chǎng)，見(jiàn)學(xué)館團隊和司前鄉政府戰略合作框架協(xié)議簽約。許俊雄表示，通過(guò)創(chuàng )造出新的公共品牌，從而扶持當地茶企，帶動(dòng)當地茶產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展。接下來(lái)，初期運用日本、英國、美國等海外市場(chǎng)推廣，同時(shí)于北京、上海、廣州、臺商圈進(jìn)行口碑行銷(xiāo)，創(chuàng )造品牌性話(huà)題，未來(lái)可搭配跨境電商先行。

　　福建省政協(xié)農業(yè)和農村委員會(huì )主任劉宏偉說(shuō)，“同心杯”兩岸青年鄉村振興研修營(yíng)通過(guò)打造小眾化、精品化、品牌化特色農產(chǎn)品，帶動(dòng)當地產(chǎn)業(yè)發(fā)展。不僅引入臺灣日月潭當地許多的紅茶衍生產(chǎn)品，也希望帶入日月潭紅茶的品牌塑造與產(chǎn)業(yè)升級經(jīng)驗，可以作為光澤縣推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合工作的參考案例。

　　現場(chǎng)，不僅展示了臺灣設計師團隊包裝設計的干坑紅茶禮盒，還有衍生而來(lái)的紅茶巧克力、奶茶、紅茶巧克力蛋糕、爆米花等制品獲得游人的一致好評。這是研修營(yíng)在茶葉消費、茶葉衍生品、新茶飲及電商方面進(jìn)行的初步嘗試與探索。

　　主辦方介紹，通過(guò)舉辦“兩岸紅茶文化節”，布置干坑煙熏紅茶成果展示，與臺灣日月潭茶農兩岸直播連線(xiàn)，交流兩岸紅茶的文化傳承、品牌打造、產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)以及科技創(chuàng )新等，共同尋求干坑煙熏紅茶產(chǎn)業(yè)提升的可行性方向和路徑，力爭將干坑煙熏紅茶產(chǎn)業(yè)打造成當地鄉村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，積極探索具有福建特色的鄉村振興和兩岸融合發(fā)展新路。

　　據悉，活動(dòng)由福建省政協(xié)農業(yè)和農村委員會(huì )、民革福建省委員會(huì )、福建省鄉村振興促進(jìn)會(huì )共同主辦，民革南平市委員會(huì )、光澤縣人民政府、光澤縣政協(xié)承辦。(中國新聞網(wǎng))