隨著(zhù)盛夏來(lái)臨，高溫高濕天氣增多，飲食對于健康的影響愈發(fā)凸顯。專(zhuān)家提醒，夏季不宜過(guò)度貪涼飲冷，可選擇有養陰清暑、補陽(yáng)氣、理氣化濕功效的食物，同時(shí)注意補水和預防食源性疾病。   炎炎夏日，不少人喜歡喝冷飲、吃冰鎮食品消暑。首都醫科大學(xué)附屬北京中醫醫院院長(cháng)劉清泉認為，...

  福州市市場(chǎng)監管局扎實(shí)推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問(wèn)題專(zhuān)項整治行動(dòng)，昨日通報5起校園食品安全整治典型案例。   5月7日，羅源縣市場(chǎng)監管局執法人員對轄區某幼兒園食堂使用的餐具開(kāi)展抽檢工作。經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合要求，檢驗結論為不合格。根據相關(guān)法規，該幼兒園被給予警告處罰。   5月21日，臺江區市場(chǎng)監管局執法人員對轄區某學(xué)校...

“冰箱不是食品的保險箱。”國家衛生健康委員會(huì )食品安全評估中心副主任劉兆平6月21日在北京表示，有些細菌不怕冷也不怕凍，在0度時(shí)照樣可以生長(cháng)繁殖，所以并不建議公眾一次性購買(mǎi)很多食品放到冰箱里。 　　當天是夏至節氣，國家衛健委舉行新聞發(fā)布會(huì )，圍繞“時(shí)令節氣與健康”這一主題，重點(diǎn)介紹夏至后的相關(guān)健康知識。劉兆平在發(fā)布會(huì )上有如上提示。 　　劉兆平指出，...

端午佳節臨近，為確保粽子市場(chǎng)食品安全，保障廣大消費者吃到“放心粽”，近日，市市場(chǎng)監管局委托市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所對轄區內銷(xiāo)售的端午粽子開(kāi)展專(zhuān)項監督抽檢，共計抽檢50批次，結果均合格。 據介紹，此次專(zhuān)項抽檢共計抽檢50批次。其中，流通超市抽檢30批次，覆蓋了大潤發(fā)、永輝、沃爾瑪等大型超市，涉及五芳齋、思念、三全等流通市場(chǎng)上銷(xiāo)量較大品牌8家；餐飲小吃店共抽...