日前，2025年泉州市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨“尚德守法 共享食安”主題宣傳活動(dòng)在泉州市洛江區安吉路居然之家購物中心一樓中庭舉行。省人大代表、泉州市、洛江區兩級食安委成員單位，泉州鹽務(wù)局，市科協(xié)，市貿促會(huì )等市直相關(guān)單位，食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )、食品企業(yè)代表、專(zhuān)家代表、志愿者等100多人參加活動(dòng)。

活動(dòng)現場(chǎng)舉行了泉州市食品安全專(zhuān)家委員會(huì )專(zhuān)家聘任儀式，主辦方為專(zhuān)家代表頒發(fā)聘任書(shū)。新一屆的市食品安全專(zhuān)家委員會(huì )由來(lái)自全市種植養殖、生產(chǎn)加工、檢驗檢測、污染防控等各個(gè)領(lǐng)域的86位食品安全專(zhuān)家組成，將為我市食品安全監管問(wèn)題研究、事故調查、風(fēng)險防控等提供智力支持。

“食品質(zhì)量安全是企業(yè)的生命線(xiàn)，誠信是企業(yè)質(zhì)量安全的重要保證”。泉州市誠信促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)王志強倡議發(fā)言時(shí)表示，作為誠信行業(yè)協(xié)會(huì )，將從自身做好，全面落實(shí)食品安全主體責任，積極參與食品安全社會(huì )共治，并倡議食品從業(yè)者堅持以誠信樹(shù)品牌，以安全求生存，以質(zhì)量促發(fā)展。

活動(dòng)現場(chǎng)，“百城千家承諾企業(yè)”泉州元初食品有限公司作為代表作出誠信經(jīng)營(yíng)、制度健全、信用良好、信息公開(kāi)等承諾，認真落實(shí)食品安全有關(guān)要求。響應全省統一工作部署，泉州市市場(chǎng)監督管理局、市消費者權益保護委員會(huì )積極開(kāi)展“百城千家食品安全承諾行動(dòng)”，按照“分步實(shí)施、梯次推進(jìn)、區域覆蓋”原則，遴選培育首批食品安全承諾單位25家，旨在通過(guò)開(kāi)展承諾行動(dòng)，打造具有辨識度的民生治理品牌，讓食品安全更透明、消費體驗更實(shí)在、公眾信任更堅實(shí)。

校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全?，F場(chǎng)，中小學(xué)校園食堂經(jīng)營(yíng)者代表福建中禾食品科技有限責任公司作食品安全和反餐飲浪費公益倡議，提出做食品安全的守護者，做反對浪費的行動(dòng)派，做宣傳教育的推進(jìn)者。泉州市食品行業(yè)協(xié)會(huì )向全市食品行業(yè)同仁發(fā)出倡議，共踐誠信之約，共同保障食品安全。

市食安委相關(guān)負責人表示，食品安全是重大的民生問(wèn)題、經(jīng)濟問(wèn)題，也是重要的公共安全問(wèn)題，直接關(guān)系到每一位市民的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì )和諧穩定大局，更關(guān)系到泉州這座歷史悠久、充滿(mǎn)活力“世遺城市”的形象與未來(lái)。

啟動(dòng)儀式活動(dòng)現場(chǎng)還開(kāi)展“你送我檢”免費快檢、保健食品非法添加展示、中藥真偽鑒別、投訴舉報現場(chǎng)受理、食品安全宣傳趣味拍照、食安標語(yǔ)投壺游戲等活動(dòng)。泉州市委文明辦，市發(fā)改委、公安局、農業(yè)農村局、商務(wù)局、衛健委、海洋漁業(yè)局、市場(chǎng)監管局，市供銷(xiāo)社，市科協(xié)、泉州海關(guān)、泉州鹽務(wù)局等部門(mén)在活動(dòng)現場(chǎng)開(kāi)設咨詢(xún)臺，普及食品安全知識，解答群眾咨詢(xún)，指導群眾識別假冒偽劣食品，分發(fā)食品安全法律法規相關(guān)知識宣傳材料。

本次活動(dòng)由泉州市食品安全委員會(huì )主辦，泉州市食品安全委員會(huì )辦公室、泉州市市場(chǎng)監督管理局承辦，旨在通過(guò)開(kāi)展形式多樣、內容新穎的特色活動(dòng)，在全市范圍內進(jìn)一步宣傳貫徹食品安全理念，引導各界共同參與食品安全工作，全面提升食品安全共建共治共享新格局。

 來(lái)源：泉州晚報