近年來(lái)福州市餐飲外賣(mài)使用“食安封簽”不斷規范，但仍有個(gè)別商家心存僥幸。近日，臺江、倉山、長(cháng)樂(lè )市場(chǎng)監管部門(mén)對未使用食安封簽的外賣(mài)商家開(kāi)出首批罰單，督促商家為外賣(mài)配上“安全鎖”。
監管人員上門(mén)督導、檢查商戶(hù)使用食安封簽。（市市場(chǎng)監督管理局供圖）
7月5日，在對重點(diǎn)網(wǎng)絡(luò )餐飲企業(yè)開(kāi)展日常檢查時(shí)，臺江區市場(chǎng)監督管理局執法人員發(fā)現一家奶茶店從事網(wǎng)絡(luò )經(jīng)營(yíng)，卻沒(méi)有使用食品安全封簽。根據規定，臺江區市場(chǎng)監督管理局責令商家改正違法行為，并給予罰款200元的行政處罰。與此同時(shí)，倉山、長(cháng)樂(lè )等地市場(chǎng)監管部門(mén)也對“未對外賣(mài)餐品按照規范要求包裝或者使用食品安全封簽”的餐飲店開(kāi)展行政處罰或立案調查。
記者了解到，《福州市網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)管理辦法》6月15日起正式實(shí)施?！掇k法》第十三條規定：“入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應當使用開(kāi)啟后無(wú)法復原的食品安全封簽或者一次性外包裝袋，對外送餐品進(jìn)行規范包裝”。
據悉，在監管部門(mén)步入執法階段之前，福州對食安封簽開(kāi)展了為期近4年的宣導，2019年10月，市市場(chǎng)監管局向餐飲商戶(hù)代表發(fā)放10萬(wàn)張食品安全封簽。2022年5月，市市場(chǎng)監管局與美團、餓了么簽訂網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)規范發(fā)展社會(huì )共治備忘錄并舉行食安封簽免費發(fā)放儀式，提供180萬(wàn)張食安封簽，引導商家使用食安封簽，共同守護食品安全。（記者 沐方婷 通訊員 游振云）
來(lái)源：福州日報
