
▲汪勛武現場(chǎng)指導農戶(hù),廚余垃圾轉化成環(huán)保酵素,應用在花卉種植中

▲集美科普環(huán)保酵素講座,走進(jìn)灌口鎮雙嶺社區
臺海網(wǎng)12月11日訊(海峽導報記者 康澤輝 吳舒遠 文/圖)閩南古厝中,一場(chǎng)閩南語(yǔ)環(huán)保酵素課,正在開(kāi)講。
將廚余垃圾變廢為寶,推動(dòng)村居垃圾減量,助力集美鄉村振興。日前,由集美區科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )主辦的“垃圾分類(lèi)落實(shí)地·變廢為寶巧利用”為主題的環(huán)保酵素講座,走進(jìn)灌口鎮雙嶺社區。
來(lái)自臺灣的汪勛武老師,帶領(lǐng)村民學(xué)習環(huán)保酵素制作與應用,引導村民做好垃圾分類(lèi),循環(huán)利用廚余垃圾?,F場(chǎng)還吸引了雙嶺村的種植戶(hù)前來(lái)聆聽(tīng),并將環(huán)保酵素運用在花卉種植中,推動(dòng)科普助農。
一堂堂閩南語(yǔ)酵素課助力垃圾減量
“菜葉、水、酵素粉、紅糖,比例要多少?”雙嶺社區七旬謝阿婆,一落座,就迫不及待拋出了問(wèn)題。汪勛武老師的閩南語(yǔ)環(huán)保酵素科普課就此開(kāi)場(chǎng)。
汪老師詳細介紹了酵素功能、制作分類(lèi)及制作方法等內容。在實(shí)操環(huán)節,他引導村民們,接了半瓶清水,再依次把菜葉等廚余垃圾塞入瓶中,按照比例,加入紅糖和酵素粉后并搖晃均勻。“做好的酵素,可以代替洗潔精清洗物品,還可以?xún)端疂不ā?rdquo;汪老師說(shuō)。
隨后的問(wèn)答環(huán)節中,村民們更是和老師積極互動(dòng)。“沒(méi)想到廚余垃圾還能變廢為寶,變成環(huán)保酵素。”雙嶺社區村民張阿姨上完酵素的制作與應用課程后,非常興奮,“以后我要把垃圾都分類(lèi)好,垃圾減量還環(huán)保。”
這堂生動(dòng)幽默的閩南語(yǔ)科普課,讓村民們在輕松的互動(dòng)中,提高了垃圾分類(lèi)環(huán)保意識,紛紛成為了酵素“推廣員”。
雙嶺社區的閩南語(yǔ)酵素科普課,正是集美區科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )以科普助力垃圾分類(lèi)減量的生動(dòng)實(shí)踐。一場(chǎng)場(chǎng)助農現場(chǎng)課 助力鄉村振興。
今年以來(lái),由集美區科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )主辦的“垃圾分類(lèi)落實(shí)地·變廢為寶巧利用”為主題的環(huán)保酵素講座,已走進(jìn)了寧寶社區、蓮亭社區、內林社區、錦鶴社區、李林社區、紡織社區等多個(gè)村居和機構。
“我們選取一批社區作為示范點(diǎn),將變廢為寶的環(huán)保理念落地社區,推動(dòng)垃圾分類(lèi)進(jìn)程,為集美區村居的生活垃圾減量。”集美區科協(xié)主席林云建表示,如今,村居酵素回收站模式已經(jīng)在全區不少小區復制推廣。
系統的學(xué)習加動(dòng)手實(shí)踐,把環(huán)保酵素的制作,帶進(jìn)了居民家中,垃圾分類(lèi)的種子,也在居民們的心中生根發(fā)芽。
不止于此,環(huán)保酵素還開(kāi)始廣泛應用在農戶(hù)的生產(chǎn)中。
一場(chǎng)場(chǎng)科普助農現場(chǎng)課田間地頭開(kāi)講
日前,科普現場(chǎng)課在灌口鎮廈門(mén)市集美區綠茵園種植場(chǎng)舉辦。作為環(huán)保酵素特約老師,汪勛武現場(chǎng)指導農戶(hù),按比例兌用環(huán)保酵素,為園區的三角梅、櫻花、紅珊瑚樹(shù)等植物增添肥水。
種植場(chǎng)的負責人洪總對現場(chǎng)課頻頻點(diǎn)贊。他說(shuō),廚余垃圾轉化成環(huán)保酵素的過(guò)程十分環(huán)保,應用在花卉種植中,不僅能給植物生長(cháng)提供必需的營(yíng)養肥力,還能改良土壤,一舉多得。
對此,集美區陪伴式鄉村振興服務(wù)工作人員小葉告訴導報記者,環(huán)保酵素科普活動(dòng)走進(jìn)村居、走進(jìn)田間地頭,不僅能指導村民和農戶(hù),促進(jìn)垃圾減量變廢為寶,還能實(shí)際幫助到農戶(hù)生產(chǎn)生活,真正助力鄉村振興。
