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食安創(chuàng )城怎么做?“廈門(mén)答卷”亮點(diǎn)多(2)

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二維碼

  一碼通行

  冷鏈食品全鏈條可追溯

  市場(chǎng)監管人員進(jìn)入進(jìn)口冷鏈食品倉庫檢查。

  廈門(mén)是全國十大口岸城市之一,每年從廈門(mén)口岸進(jìn)口冷鏈食品約40萬(wàn)噸。為筑牢進(jìn)口冷鏈食品疫情防線(xiàn),廈門(mén)率先全省建立集中監管倉,實(shí)現全批次檢測、全批次消毒、全鏈條追溯。

  2020年,為全面加強進(jìn)口冷鏈食品疫情防控工作,廈門(mén)還開(kāi)發(fā)上線(xiàn)了“進(jìn)口冷鏈食品申報管理系統”,在全國首創(chuàng )進(jìn)口冷鏈食品“一碼通行”模式,將“入廈通行碼”作為進(jìn)口冷鏈食品“身份證”,要求從廈門(mén)口岸入境、外地口岸轉運入廈以及庫存的進(jìn)口冷鏈食品須全面申報,對取得核酸檢測陰性證明和消毒證明的,經(jīng)審核合格賦予“入廈通行碼”后方可上市流轉;要求企業(yè)采購、存儲進(jìn)口冷鏈食品均須通過(guò)掃描“入廈通行碼”查驗“兩證”(消毒證明、核酸檢測陰性證明)和追溯信息,商超在顯著(zhù)位置公示“入廈通行碼”;同時(shí)打通申報平臺與“一品一碼”追溯系統,做到來(lái)源可溯、去向可追、風(fēng)險可控,有效構建“一口申報、一碼通行、一網(wǎng)追溯”的防控體系。這一套進(jìn)口冷鏈食品智慧化管理經(jīng)驗,被全省推廣學(xué)習。

  該管理系統上線(xiàn)以來(lái),申報平臺共審核進(jìn)口冷鏈食品30.7萬(wàn)噸、賦予入廈通行碼2.6萬(wàn)張,快速排查、精準處置進(jìn)口冷鏈食品涉嫌陽(yáng)性事件33起,均第一時(shí)間鎖定流向、下架封存并開(kāi)展流調。

  據介紹,目前,為進(jìn)一步防范集中監管倉內病毒“由物傳人”風(fēng)險,廈門(mén)還在海滄萬(wàn)緯集中監管倉部署了智能機器人,探索替代搬運、理貨和消毒等人工作業(yè),降低人員感染風(fēng)險。

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